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除了這十幾斤肉片和魚丸外,其餘的東西可就不好看了,連小於和馮姐的臉色也變得難看起來。

有一些臘腸、火腿腸和午餐肉,雖然都是劣質產品,但至少一眼能認出這是什麼東西。

其餘的多達幾十個大大小小的塑膠袋,如果不開啟看的話,根本就看不出是啥,都被冰衣或冰屑裹包著,很難想像已經在冰櫃裡放置多長時間了。

一個個地扒開辨認後,可以用種類齊全來形容了。

有壓扁成坨的肉片,凍豆腐、泡過的木耳、粉條、粉絲,有切面、蘑菇、魷魚、海帶……

馮姐的解釋是,這些都是當時準備好沒賣完或使用者點了以後又不要的就放冰櫃儲存了,被後來進的新貨壓在了下面,日久天長,越壓越深。

更讓人驚訝的是,還有幾袋米飯,十幾袋各類炒菜、燉菜。

不用問,這是伙食飯吃剩下的不捨得扔,放進了冰櫃,然後越壓越深……

“王姐,看見了吧,我們的員工多可愛,夠節省吧?”房冬對王美琪說,把王美琪逗得笑個不停。

這都不算啥,最嚇人的是兩個最大的袋子,或者叫冰坨也可以的東西。

是肉片和切面。

零零星星被壓扁的肉片也有幾小袋,少的可能有二三兩,大的有一兩斤,這一大袋子的數量就難說了,小於提著都不那麼輕鬆,不用問,這也是越壓越深的結果。

那一大袋子凍在一起的切面就更不用說了,馮姐都快提不動了。

“看誰家有秤,秤一下。”房冬忘了涮吧自己就有秤了。

小於和馮姐把這兩大袋子乾貨拿回工作間一秤,肉片三十多斤,切面四十多斤。

“你家一天才進多少切面啊,能存下四十多斤?把面發了蒸饅頭也能蒸幾百個,有你們這樣的職工老闆不賠死才怪!”不用房冬說話,王美琪就叫了起來。

小於低下了頭,馮姐的臉色很尬,只有常素芳還算正常,眼珠子滴溜溜地在這些袋子上掃來掃去。

很清楚,責任是馮姐的,小於做為替丁峰管理涮吧的人更是跑不了。

常素芳沒責任,她不分管這些。

房冬想起一句話,雪崩之下,沒有一片雪花是無辜的。

一會查涮臺裡面的時候,就該常素芳難看了。

王美琪雖不像老鄧那樣動不動就罵人,但對這個小吃城的業主說話也從來不客氣,更不用說檔口的員工了。

“這事誰分管就追誰的責任,這種員工把工資扣了直接讓回家去!”

房冬倒沒這麼想,不管怎麼說,這是人家以前的事,自己不想管也管不著。

但這員工還能不能用肯定要重新考慮了。

榮強則在一旁不停地嘴上發出“嘖嘖”的可惜聲。

“把這一大坨肉砍下一小塊來,等化了冰以後看看壞沒壞,如果沒壞以後伙食飯吃吧。”房冬對小於說。

“把面扔了,其它這些亂七八糟統統扔掉!”

常素芳正要從涮臺裡面鑽出來幫著扔東西時,房冬把她攔住了:“讓他倆去扔,你現在開始把涮臺裡的東西也全擺出來。”

“噢。”常素芳應了一聲,也開始有些緊張了。

結果有點出乎房冬的意料,總體上勉強可以說得過去,可能是她管理的東西不存在越壓越深的緣故吧。

除了幾種配料多裝了幾個容器有少量浪費外,就是東西擺放得亂了一些,不能算大毛病。

能用的電磁爐只有八個,不能用的堆了一大堆。

清點完畢,兩個大冰櫃,一個展示櫃,三四斤魚丸,連新帶舊總共將近五十斤可用於伙食飯的鴨肉片,八個電磁爐,將近一百個盤碗。

這就是接手涮吧後可以用的所有東西了。

還有二十多個不捨得扔的吧凳。

“咱們要是重新裝修的話得多長時間再開業?”馮姐突然問。

“這不好說,少則十天,多則二十天,什麼事?”房冬從始至終都沒發火。

“這麼長時間……我們這家裡一天不掙錢也不行,正好裡邊拉麵家要招人,要不……我就去他們那兒幹吧,這兒還有這個月七八天的工資沒給我開,我就不要了。”馮姐可能預料到自己在這裡是幹不下去了,這是主動辭職了。

房冬正好順水推舟:“那也行,這兒的七八天工資讓小於算一下,過幾天給你送去,打工不容易,我沒打算扣你的。”

“到了拉麵那兒可不能這麼幹啦!

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