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“我地個親孃啊,整整五塊錢啊,還再給半隻雞,還讓在那吃飯……就做一頓飯……”

劉小娥把周老二他們心裡的驚詫都說了出來。

王翠芬也沒想到他們竟然給這麼多的錢,請她去做飯,還就只做一頓飯,這就像天上掉餡餅砸到了她,她有點不敢接這個餡餅。

要知道,在鄉下種地,多長時間才能掙夠這五塊錢啊,這一頓飯就給開了這麼多錢,讓他們覺得有些不真實。

周家人中就數貓蛋最平靜。

“這個飯恐怕不好做啊。”

要不然人家怎麼會給這麼多錢,還搭上半隻雞啊,周老摳坐在了板凳上,抽著旱菸。

王翠芬這下更不敢做了,

“要不,我還是把這兜子蘋果還給那個鍾幹事吧。”

劉小娥他們都不吭聲。

“奶,你不僅要做,還要給做好!”

貓蛋啃紅薯啃的嘴上黑乎乎的。

王翠芬見孫女一本正經的讓她去做,她心裡糾結的很。

“等你把名聲打出去,別的廠子也都知道你做飯好吃了,到時候都來請你,咱就不用再回雙水村了。”

“蛋兒說的有道理。”

他們之前逃到這的時候,其實就有點不想再回去了,想留在城裡,這樣貓蛋也好上學。

想了一夜,王翠芬在孫女的勸說下,準備試一試。

第61章

“王大姐,你們看,就是這些東西,你看還缺啥不……”

鍾建平和楊主任把王翠芬和劉小娥她們給請到了燈泡廠食堂的小廚房裡。

只見小廚房裡買的有活魚,有雞,燻腸,還有上好的五花肉啥的。

青菜都是些冬天常見的菜,什麼白菜,蘿蔔,菠菜……

“王大姐,那是海參。”

楊主任和鍾建平雖然知道她做菜好吃,但畢竟是鄉下來的,恐怕不認識這海參,生怕她不認識,給糟蹋了。

“這海參要用蔥燒啊……”

沒想到王翠芬一張口,把這倆人說的愣在了原地。

“王大姐,你認識這海參啊?還知道蔥燒海參?”

蔥燒海參,是一道名菜,楊主任都沒指望她會做,原本是想讓食堂的蔡師傅給幫忙把海參做一下。

“我沒做過,我就見過俺公公做過。”

那還是鎮上有個富貴人家,來家裡請她公公去做的,她公公把她帶去幫廚,她在一旁見過。

“那這都交給你了,這海參隨便你怎麼做,只要做的好吃就行。”

楊主任乾脆也不讓蔡師傅再來做了,蔡師傅做飯味道就那樣,還不如讓這個王大姐試一試,畢竟她還見過自己的公公做這道菜。

“既然你們相信俺,那我就試著做一做,要是做的不好,俺不要恁的錢。”

王翠芬不敢打包票,畢竟這蔥燒海參她沒做過,只看過。

“行,王大姐你就放開手做,看著這些菜都能做點啥,即使糟蹋了,我們也不怪你的。”

有了楊主任這話,王翠芬算是吃了個定心丸,她就怕給他們搞砸了。

在楊主任心裡,王翠芬這個大姐,淳樸厚道的很,做的不好,竟然還不要錢,這要是擱到那個齊大柱身上,哼……

雖然明天燈泡廠才招待人,明天吃飯,但今天就要忙活起來了。

王翠芬先熬了一鍋骨頭湯出來,又讓鍾幹事去弄點米,磨成米粉……把啥都準備好,就等第二天了。

第二天一大早,王翠芬她們就過來了,先做粉蒸肉,葫蘆雞,醬汁排骨……劉小娥也不躲懶了,麻利的切著菜。

王翠芬顛著勺,翻動著鍋裡已經定型的排骨,旁邊的貓蛋正站在板凳上,在臺子上給她奶用秤砣稱著香料。

昨個晚上她們回家,把周老太爺留下的菜譜找了出來,從裡面選了幾道菜,王翠芬記不住那上面香料多少錢,貓蛋主動把這事攬了下來。

她也會使秤砣,以前在老家的時候,周老摳稱糧食的時候,教過她。

那菜譜上的用料多少錢,他二爹給她唸了一遍,她就能記的分毫不差了。

臺子上擺的都出都是一包一包的香料,有八角,陳皮,木香,白芷,胡椒,肉蔻……

稱好的香料,都被放在了碗裡。

王翠芬鍋裡的排骨差不多了,已經燒的上色了,醬色濃重,看著就勾人的食慾,然後倒進了旁邊的瓦罐裡用高湯小火慢燉。

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