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當荷花酥一朵朵綻放,浮起來的時候,證明已經炸好了,甘藍拿著一個漏勺,開始一朵一朵的小心翼翼地撈上來,放在已經在桌面上鋪好的吸油紙上,讓紙先洗會油,不然待會吃起來會油膩。
一朵朵盛放的荷花整整齊齊的鋪滿了桌面,粉黃的,黑紅的,紫白的各種鮮豔的樣子,看得甘藍都捨不得吃了,實在是太精緻了,尤其是每一種都散發出不同的香味。
悄悄地嚥下口水,向站在一旁眼睛盯著荷花酥的焦鴻博發出邀請,“焦大師,您先嚐嘗?”
焦鴻博回過神,“這麼好看,我這老頭子都捨不得下嘴了。”話雖然是這麼說,還是從一旁拿出一個小荷葉,用工具直接往荷花酥低下鏟上荷葉,“我就先吃個普通的蛋黃椰蓉的好了,到時候再試試異獸蛋做的好不好吃。”
其他學生期待的目光盯著這位大腿,“焦大師,你吃了記得描述一下口感。”
“對,這麼好看我真的不捨得吃了,我想好好存起來,隨時拿出來觀賞一下就滿足了。”
剛準備吃的焦鴻博聽到學生們的話,是吃也不是,不吃也不是,吃的話顯得他有點殘忍,不吃的話那麼多雙眼睛期待的看著他,所以他還是吃吧,尤其是放在嘴邊的時候,那股香味直接穿透靈魂,好像在叫囂著快吃快吃。
張嘴一口咬掉了粉色的花瓣,發出咔嚓一聲脆響,咀嚼的時候也發出非常好聽的咔嚓聲響,“這花瓣很好吃,有一絲甜味,這個色素用了水果的色素,粉果的香味霸佔了整個口腔,還以為甜的用來炸的話味道可能不大好,結果是我孤陋寡聞了。”
焦鴻博點評了一句後,又咬了一小半的餡心,一邊慢慢咀嚼一邊點頭,“餡心有一股椰奶的香味,還有點脆,但不如荷葉脆,中間部分很軟比花瓣甜一些,但甜而不膩,一點也沒有雞蛋的腥味,非常好吃。”
說完後張大嘴巴,將花瓣和餡心一同咬進嘴裡,咔嚓咔嚓,聽得周圍學生包括甘藍都同時吞嚥口水,期待的聽到下一句點評。
結果等了半分鐘,焦鴻博一口將剩餘的荷花酥都吃掉後,又拿起了一個異獸蛋的荷花酥,“你們看我幹嗎,我不是已經發表完了嗎?想吃就吃,那麼多荷花呢~”
說完後裝作沒看到這些學生唾棄的眼神,心情非常愉悅的咬上了紅色花芯黑色花瓣的荷花,又是咔嚓一聲,聽到甘藍心都提起來了。
哼,說的對,那麼多呢,她還是慢慢試吃吧,不過她要從異獸蛋吃起,要吃藍色花瓣粉色花芯的吃,這個好看!
因為用的是那種很淡的植物油炸的,所以油的味道已經被荷花酥的香味掩蓋了,先是小心翼翼又珍惜的咬了一小口花瓣,咔嚓咔嚓入口時非常的酥脆,一股淡淡的甜味還有水果的香味,越是咀嚼果味更是濃郁。
接下來就是花芯的部分了,粉色的花芯是用粉色的異獸蛋製作的,咬了一小半,入嘴是濃烈的芳香,香味形容不出,但口感格外的好,還有一絲椰蓉的香味,這個搭配也是絕了!
表情幸福的咀嚼著荷花酥,這個異獸蛋做的花芯真的太好吃了,感覺信用點確實沒有白花,又咬了一口花瓣和花芯混合,口感酥脆又香甜。
打包好後裝進小型恆溫箱放在桌上,叮囑正在埋頭喝糖水的圓圓,“都已經打包好了,你吃飽了就拿去和小夥伴們一起分享,姐姐先去忙了。”
“知道了!謝謝姐姐!圓圓會記得把恆溫箱拿回來的。”
聽到圓圓的回答後,甘藍轉身朝廚房的方向走了,她還真的是要去忙的,下午要做其他口味的奶茶,很忙的。
至於中午飯,已經喝糖水喝飽了,就不吃了。
來到露天廚房的時候,學生們已經等在那裡了,還特別細心的將所有食材和工具都準備好了。
“你們吃過冰鎮後的糖水了?”
“吃過了,老師您剛才出來我就進去取了一份,就帶來廚房和大家一起吃了。”遊雨晴邊擦桌子邊回答甘藍的問題,“確實冰鎮過後的口感跟剛出鍋的口感相差太多了,尤其是紅豆粥,我超級喜歡那個香味和口感。”
“我更喜歡綠豆的,還有裡面的海藻,沒想到海藻還能這麼吃!還有馬蹄露也超級好喝,甜而不膩,冰冰涼涼,顏色還好看!”
這個甘藍也理解,每個人的口味都不一樣,蘿蔔青菜各有所愛。
“那我們現在就開始來做幾種口味的奶茶吧,經典款的你們大概都喝膩了吧?”甘藍動手將桌上已經切好的芋頭、紫薯還有紅薯放進蒸鍋裡蒸,“把這兩種先蒸熟,我現在是給你