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，剩下的就在河邊邊洗菜邊看，兩不耽誤。
甘藍見他們都準備好了，也不多說廢話，直接進入正題，“首先我們將洗乾淨的白菜切對半切，小的對半，大的對半再對半，用鹽抹在每片菜葉上，根部也要一起抹上，這一步可以叫人一起來幫忙。”
甘藍將正洗菜的小夥伴們叫來，先幫忙抹鹽，先做一部分，等熟練了再多做一些，“用鹽將它們醃製三個小時，時間不能太長了，不然會很鹹。”
“好，抹鹽這一步讓他們來，其他學生和我一起進行第二步，今天咱們先做辣白菜，明天再做泡菜。”
“將洋蔥、蘿蔔絲切絲，蔥切成段，留著備用，將蘋果和梨去皮去核，切成塊，和姜蒜一起剛入攪拌機裡打成泥狀。”
甘藍一步一步的教他們做，攪拌機他們是沒有的，所以中途甘藍還去下單了，都算在了他們每戶人家身上，等到泡菜賺了錢後，再從中扣出一部分來。
這點他們是同意的，實在是這些人太好說話了，就跟商量過了一樣，甘藍教起來是完全放鬆，而且完全不多問，叫怎麼做就怎麼做，真的不要太省心了。
原本她已經做好了隨時面對各種問題，但是他們的乖巧卻出乎了她的意料之外。
