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一點點水到鐵鍋裡,放鹽多一點,倒進去,溫度慢慢讓它變紅黃色,水分慢慢蒸乾,鹽分留下來,變成了黃白的細沫。接著不斷翻抄到鹽巴顆粒裹住蝗蟲,變得乾脆就可以了。這就是鹽炒蝗蟲味。
可是林帆決定還是用點油炒炸,這樣更美味。
林帆想了想,放點幹辣椒,林帆最近很愛吃辣椒,天氣熱林帆都控制著,免得上火了。
林帆還沒有開始裝盤張振華已經換了一件乾淨的衣服,那衣服有些短,下手臂都露出一小截。
“吃過飯了嗎?”
張振華點點頭。
這個從小在城裡出生,卻只過幾年好日子的孩子,還沒有多少記憶就來農村了,所以沒有個別城裡人那樣不敢吃昆蟲。他只覺得那鍋裡飄出的味道好香好香,香得口裡不斷分泌出口水
。
蝗蟲被熱油和鹽巴滾的變成金黃色,還帶著亮紅色的色帶。全部盛到盤裡,空鐵鍋裡變乾冒煙,林帆往鍋裡倒些水,泡著,就招呼張振華坐桌子邊。
“這是今天你的成果哦,嚐嚐,味道怎樣?”
“…香脆,嗯,有點辣。”張振華“吸吸”的嚼吃起來。
“嗯,也不放太多,就是兩個辣椒幹切斷炒,好吃吧?”
這個味道真的很不錯,沒肉吃,吃這個補點蛋白質,正好!
“有點鹹,別吃太多,晚上得渴醒!剩下一點給你爸爸爺爺嚐嚐,這是你的勞動成果哦!”
這孩子也是可憐,別的孩子不帶他玩兒,不知道哪個婦女還說不讓他撿麥穗穀穗。正是農忙時候,村長也不想在這裡面扯皮,反正一孩子也撿不了多少東西。他的爹和爺爺都下地,也夠賺工分了。
於是這些“小事”也沒人在意,這孩子也倔強,人家不待見他,他就跟林帆後面捉蟲。也沒人會拿這個事說事兒,蝗蟲在災年誰沒吃過?
一個村子的所有小麥和穀子都收完了,也花了好幾天的時間,都是一個季度同時播種,成熟也是先後的事兒。期間有下過雨,好在夏季雨來的快去的也快。
剩下的番薯和花生、土豆,這些並不太急,就在地裡多長几天,反正種植也是在主糧之後。這時候人提昌多種糧,有些並不適合的粗糧,南北混合著種,只是為了完成任務,當然,上有政策下對策,你讓我們種,我們就種,至於種多少,選擇在什麼樣的土地上種植則是莊稼人說了算。
那些雜七雜八的也不是太著急,人都累狠了,而且脫粒、晾曬、去空殼子工序和任務量並不少。
一邊收割一邊晾曬也沒有解決完,看曬穀場的事,一般交給年紀大的老人,她們一邊看孩子一邊拿著竹杆敲打,嚇退村裡放養的大小雞。
林帆腰痠背痛,休息兩天,症狀得到緩輕後,準備到縣醫院去檢查一下。從妊娠檢查到現在林帆都沒有去做胎檢,考慮到現在的技術和裝置,也弄不出什麼來。她去也只是給人把把脈,看這段時間胎兒的心跳強度,另外就是預產期。
如果縣衛生院的醫療條件好點,林帆毫不猶豫選擇醫院,可是從之前的狀態來看,好像不太保險。不知道大城市的衛生院怎麼樣!
每個村裡都有接生婆的,經過簡單的訓練和多年來的經驗,可以說,這時候的農村,每個孩子都是經過接生婆的手出生的,她們的經驗很豐富,也懂一點婦科、兒童類的醫術。不成系統,多是經驗和師傅帶出來的技術。各人技術有好有壞,參差不齊!
她得好好打聽一下,自己這具身體已經十八歲過了幾個月,經過這段時間的食補加上勞動體質,應該沒問題的。
果然,林帆去的時候,還是當時的那個醫生,不過人家已經不記得她了。
“孩子成長的不錯,心跳強而有力,這段時間多補充營養!”這年頭基本不存在胎兒補太多,營養過剩的情況發生,所以人家醫生讓多補充營養也是考慮到這一點,母親也需要補充營養,等到生的時候有體力,好的身體做啥都方便。
“還是多存點紅糖好了,雞蛋的話到村裡買。還有看有沒有毛線買。”林帆自言自語,手託著肚子快步離開。
回去的時候,林帆在半路上休息兩次,到家的時候,衝紅糖雞蛋喝一碗。
睡一覺睜眼天已經麻麻黑,以前李翠花還時不時過來敲林帆的門,履行一下“照看”林帆的責任,只自從雙方鬧得不愉快後,李翠花再不來了。林帆自己獨自生活,明明離得不遠卻好像生活在不同的地域,互不干涉,估計這個婆婆也是來個眼不見心不煩吧!