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舉這次培養的農作物主要是以高產型的為主，像什麼粟（小米）、黍（黃米）這些當時的主要作物，由於產量太低，要大幅度提高產量的話，很要花點時間去搞，估計趕不上這次麥收後的播種，所有他這次就沒考慮。陳舉這次準備的糧食類種子都是21世紀主要的幾種，因為這些東東技術極為成熟，只需要少許改進就可以在東漢使用，包括水稻、小麥、玉米、高粱、甘薯、馬鈴薯這幾種。
水稻這玩意對水需要量大，需要有專門的灌溉系統，青州這地方目前根本沒有種植，也沒有修建專門的灌溉系統。但是來自21世紀的陳舉知道，當時全國2/3的人口以稻米為主糧，在全國商品糧中，稻米約佔一半。因為水稻與其他穀物相比較，稻米含粗纖維最少，容易消化，各種營養成分的可消化率和吸收率較高，最適合人體需要。而且稻米營養價值較高，含有澱粉77.6％、蛋白質7.3％（優質米可達15％）、粗纖維0.3％、灰分0.8％。稻穀加工後的副產品米糠，含有14％左右的蛋白質、15％左右的脂肪、2％左右的磷化物以及相當數量的維生素，可以作為家畜、家禽的精飼料。尤其經過陳舉的改良之後，這種稻米的蛋白質含量提高到20％，增加了香味，口感更加的好。陳舉準備先讓吳遼試種一點，相信只要現在的東漢人嚐到這種米之後，絕對會忘了小米、黃米什麼的，加上在當時看來極其恐怖的產量，根本不用自己動員，這些人就會自動去種自己的超級水稻。
小麥這種東東在21世紀已經達到畝產400公斤，雖然只有水稻的2/3，但是它的口感與稻米完全不同，用途也完全不同，與稻米是不能互換的。最重要的是，麥和稻的生長季節不同，只要安排得好，就可以在秋季收稻以後種麥，夏季收麥以後插秧，同一塊田一年可以兩熟，大大提高土地利用率，麥的推廣並不妨礙稻的栽培面積。玉米、高粱是適合於旱田和山地的高產作物，不其縣這裡的山地還是不少的，完全種上。更重要的是，這些主要糧食中，玉米的賣相最好，而且現在除了美洲其他地方根本沒有，陳舉還指望拿它來出風頭呢。再說，玉米、高粱的稈是極好的造紙原料，可以成為自己的造紙廠的原料供應者啊。
甘薯、馬鈴薯就不說了，這兩種東東的產量簡直就是恐怖，21世紀就能達到畝產5000公斤（鮮薯），而且又好種，陳舉只是稍微最佳化了一下了它們的生長期。至於大麥、燕麥這些東西，陳舉是拿來作為飼料，沒打算給人吃。現在由於剛開始，也沒準備它們的種子。
陳舉也準備了一些經濟作物，他覺得現在的豆油味道實在太遜了，所以特別準備了油菜、芝麻和花生，不過他只打算推廣油菜，沒打算推廣芝麻和花生，他準備壟斷高階的香油產業，相信這種香油會讓那些有錢人趨之若騖。還有作為糖源的甜菜，這種東東原產于波斯及地中海沿岸，1870年前後才傳入中國。雖然甘蔗作為糖源比甜菜好，但青州這地方實在不好種甘蔗，要改造基因也不是不可能，就是太費事，急於人品大爆發的陳舉現在可沒這麼多美國時間來改良甘蔗基因。另外，陳舉也準備了一些棉花種子，準備讓吳遼試種一批，棉布可比麻布好的多啊。對陳舉來說，最最重要的當然是調味品，他對東漢那些缺少調味品的食物，可是深惡痛絕了。幾種當時沒有的調味品，像大料、辣椒、八角這些東東，陳舉全是精心挑選了21世紀最好的品種，這些東西可是他的寶貝啊，在東漢活下去就靠它們了。^＿^
當然，陳舉對這些農作物也發揮了他的懶人作風，把它們全部都加入了固氮基因，讓它們自己轉化空氣造氮肥，省事啊。至於什麼高產抗旱抗蟲型和高營養高熱量型，因為這次時間不夠，沒來得及做，不過僅靠這些也足夠了。
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我國的傳統農業還有一個致命的缺陷，就是單純地發展種植業特別是糧食生產，而忽視了畜牧業。從直接獲取自然物的採集、漁獵的行為，轉變為專事人工生產特別是種植業的農業，是農業生產發展的一般規律，它能大大提高生產專門化的程度，有利於工具和技術的改進，使農業生產得到迅速的發展和相對的穩定，因而在歷史上是進步的現象（玩過帝國時代2就知道了^＿^）。我國大體上是在西周春秋期間實現了這一轉變的。但在轉變過程中過度強調了以糧食生產為主，把桑麻、六畜、園藝等都放到了輔助地位上，畜牧業的發展開始落後於農業。而歐洲中世紀走的卻是農牧並重，種植業與畜牧業互相結合的道路。這樣，我國農業失掉了畜牧業的支援和補充，形成了
