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來做跑堂和賣糕餅點心的，只是想著剛開業的時候過來幫忙，後面全部交給幾個學徒就行，畢竟學徒人也不少，但沒想到生意會怎麼的好，也沒有將那些人撤走。
其中一個王姓的中年男子，便被任命做了掌櫃，尋常只負責前面的事。羅娘子負責後廚的事，職責分開，也便於管理。
糕餅點心鋪子梳理職責之後，姜稚月就清閒下來，也不需要每天都去鋪子裡從早到晚了。
六月的天是真的熱，在原本的世界經歷了空調、冰箱、西瓜之後，再到這隻能拿個蒲扇搖啊搖的古代，真是難熬啊。
姜稚月這幾日胃口不太好，早上吃素餡的包子都覺得膩，倒是寡淡的米湯喝著甚是舒坦。還時不時的摸個黃瓜和番茄，啃得歡快，讓許氏一直唸叨著，沒見過這麼好養活的人兒。
這日，姜稚月早上在糕餅點心鋪子溜達了一圈回來家，包子剛剛賣完，許氏見她回來，隨口說道“這天兒時越來越熱了，大家來買包子的時候提了一句，說咱家的那湯能不能換成解暑湯。現在這鹹口的這些，大家早上喝得也燥。”
其實這兩日，姜稚月也在尋思著這事兒，只是實在太懶了，所以一直去做，現在既然客人問了，那就沒辦法再拖延了。“娘，你知道涼蝦和涼糕麼？”她開口問著許氏
涼蝦、涼糕還有冰粉，這些都是夏季必備解暑小食。但是在這裡，似乎還沒有見到過。
“用啥做的？河蝦？”許氏疑惑地問。
“不，是用大米磨漿做出來的。做好之後外形，形似小蝦，又是甜口湯，最適合夏天了。”姜稚月解釋著。
小玖在旁邊聽見了，‘噠噠’跑過來“嫂子，嫂子，我要吃這個蝦，要吃。”
姜稚月無奈地搖搖頭看著這個小吃貨，許氏在旁訓斥著“吃吃吃，你再吃就變成球了。”
