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寶兒離開後,許氏過來看見了寶兒嘀咕著“這娃娃瞧著眼生,也不知道小玖從哪個巷子帶回來的。”
過了一會,三個娃娃就在姜稚月面前排排站,眼睛直勾勾地眼看鍋裡的肉餅。
肉餅外皮酥脆金黃,每一個都是巴掌大,咬上一口焦香乾脆。姜稚月去廚房拿了油包紙把肉餅放裡面,然後把油包紙折起來一半留一半,方便小娃娃吃。三個小娃娃人手一個,分到寶兒的時候,小傢伙看的眼都直了,拿到肉餅遲遲不吃,看了半天才道“謝謝嫂子。”
姜稚月笑著捏了捏他肉乎乎人小臉蛋“好了,你們吃完就去玩吧。”三個娃娃應聲後一溜煙跑得沒影了。
姜稚月把剩下的麵糰都烙完,數了數有好幾十個。許氏吃了兩個,又給時雲一送了三個,自己也吃了兩個,到最後就剩下五個了。馬上到晚膳的時候了,姜稚月想著再炒兩個菜,再加點滷菜就夠了。沒成想,商公子上門了。
“我家娘子有了身孕,幾日不見吃好。方才寶兒拿著肉餅回家,實在香的狠。商某厚顏,不知可否請時家嫂子和時娘子讓與幾個肉餅?”商公子滿面尷尬的上前詢問著許氏和姜稚月。
“我剛還納悶說呢,那孩子瞧著鍾靈毓秀,定不是尋常人家的孩子,原來是商公子家的小少爺啊。”許氏笑著恭維著。
一聽是孕婦吃的,許氏和姜稚月自然沒有話說,便將剩下的幾個肉餅全都打包好遞給了商公子。
商公子還未走時家大門,就聞到滷肉的香味。念及昨天吃的滷肉味道,不禁吧唧嘴。又轉頭問了許氏和姜稚月滷味的出鍋時間,讓許氏務必給他留一碗肥腸和豬肉。
說完便將肉餅和滷味的錢財放在桌上離開。許氏咋舌商公子的出手大方,一邊高興滷味的成功販賣。
昨天做的滷味差點賣不出去,成本又高,可把許氏擔心壞了。今日買的食材又多,許氏還在擔心又剩下可咋辦。誰知商公子直接預定了最難賣的食材,可是把許氏高興飛了。
天擦黑的時候,許氏和姜稚月把今日的滷味擺出來,剛安頓好,住在附近的人就趕過來了。
“時家嫂子,今日可還有滷肉麼?給我來一碗。”
“嫂子可還有豬蹄麼?我要肥的。”
“嫂子我要肥腸。”
一下子許氏和姜稚月忙得不可開交。姜稚月本來要去廚房的,見許氏一個人手忙腳亂的,索性留下來和許氏搭配著販賣滷味。姜稚月切,許氏加滷湯和打包,速度一下子提了上來,快了很多。
“這豬肉不錯,時娘子給我切半斤吧。”
“好。”姜稚月拿起滷肉一塊,掂了一下,手起刀落。
“我可只要半斤昂,可不帶多的。”婦人擔心姜稚月隨手切多,囑咐著。
姜稚月微微抬眼,淺笑著“不多,恰好半斤的。”說完把滷味放在稱上,剛剛好半斤,不多不少。
旁人看到姜稚月這手法,都驚訝不已。隨後又給其他食客稱量,不管是三兩還是五兩的都是分毫不差。
隨後姜稚月都把切好的滷味都會放在稱上掂量下,一是好讓食客放心,二是免得落下話柄引人懷疑。就姜稚月這絕技也是依舊讓食客連連稱讚。
可能是昨晚的滷味在食客人群中發酵了,食客們都認可了這食材,來的人絡繹不絕。但是還是有人抱怨這滷味的價格偏高。
“你們家的這食物賣得實在太貴了,那是金肉還是銀肉啊賣這麼貴。有那錢自己買兩斤回去都能夠煮一大鍋了。”一個年紀偏大的老太太抱怨著,嘴裡還在不停地嘀咕“如不是我乖孫子鬧著要吃,我可不帶來這的。”
姜稚月聽著笑笑不說話,這原材料大家都買的到,不同人做就有不同的味道。但是她姜稚月的手藝是任何人都比不過,也超越不了的。
但是許氏聽見這話不樂意了“合著就你是精明的,你的乖孫子是上當的傻子?”
“你這人怎麼說話的,咋還罵人呢?會不會做生意啊?”老太太視自己乖孫子為命根子,哪能聽得了這話。
“咱這黑心店不會做生意。既然老太太嫌貴就不賣給你了,免得回頭還得跟敗壞我們店名聲的人解釋。”許氏冷哼著。隨後真的不賣給這個老太太了,反手去下一個要滷味的人打包了。
圍觀的人都憋著笑不敢出聲,誰也不敢接腔。姜稚月本想說點什麼,但是不能拆許氏的臺,所以也就閉嘴不言了。
老太太見周圍人的樣子,臉上自然掛不住,轉身罵罵咧咧地離開了。
“還是時