第85章 意外食客 (第2/2頁)
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的用料也很足,雞蛋和肉都很大塊,這對於那些做活的人來說很是實惠了。
三道菜都嚐了後,周管事可以很精準的嚐出裡面的調料,但只有一味是他說不出來的。
這三道菜他總覺得在炒的時候加了什麼醬料,可這醬料又是他之前沒有吃過的,他可以很肯定的說這蘇家食鋪的菜味道之所以那麼讓人回味,最關鍵的就是這個加到菜裡的東西了。
可他卻沒法吃出來,總覺得這醬料味道成分很複雜,而他又不能直接問,畢竟食譜這種東西說是廚師的命根子都不為過。
周管事將飯菜都吃完後,滿足的擦了擦嘴便離開了。
等李氏忙過一陣抬頭想看看周管事坐哪裡時才發現人早已吃完走了。
午食忙完後,三人蹲在井邊洗食材時,李氏跟蘇小荷說起這事。
“今兒之前那個千味樓的管事來咱家食鋪吃飯,你說他一個酒樓的管事咋跑來我們這了?不會是我們的生意影響到他們了吧?”
看著李氏一臉擔憂的表情,蘇小荷想了想說:“可能就是單純好奇咱家的味道罷了,咱家生意咋可能會影響他們大酒樓的,外祖母你別想太多。”
“是嗎?”
蘇小荷肯定的點點頭,他們家的目標人群是學生和幹粗活的工人和普通老百姓。
飯菜主打的也是物美價廉的快餐,而他們千味樓的目標人群都是那群有錢人,她蘇家食鋪跟千味樓根本不是一個層級的,都算不上是競爭關係。