美食致富：穿越農家小女娘

第126章 研究新菜 (第2/2頁)

大寶喜滋滋的咬了口樹羽給他的雞腿，桌上幾個大人就這麼笑眯眯的看著兩人的互動。

吃完飯，收拾好碗筷，陳氏就準備回村了，呂行止自然是跟著一起的。

樹羽見呂行止要走，他也不好繼續待在這裡，便也跟著離開了。

等人走後，蘇小荷繼續待在廚房裡研究新吃食，距離上一次蘇家食鋪出新吃食已經有一段時間了。

只不過這個季節不尷不尬的，食材的缺少讓她很多菜都沒法這會兒就做出來。

蘇小荷看著廚房裡的五花肉突然想到了什麼，之前自己在現代網上衝浪的時候，看到過一百菜。

做法簡單，且味道還很好，要不趁著現在有現成的食材試一試。

想好後，蘇小荷拿過揹簍裡的一塊看起來不錯的五花肉，先用水洗乾淨，然後拿過去腥的蔥薑蒜，以及她花了高價買回來的八角桂皮香葉一股腦都丟進鍋裡。

然後加水沒過肉，大火煮開水後再蓋上蓋子轉中小火煮三十分鐘左右。

蘇小荷剛蓋上蓋子，李氏就進來了，看到鍋里正在煮著什麼東西。

“這是在煮什麼？”

“煮肉，今兒想研究下新菜，看好不好吃！要是好吃的話就在鋪子裡上。”

“又出新菜嗎？”李氏有些驚訝，現在鋪子裡的選單都快趕上外面的小飯館了，她還記得他們這食鋪剛開時是打算做快餐式的。

“是啊！距離上一次出新菜已經有陣子了，雖然我們每日都會幾樣菜輪換著上，但我也怕食客們總是吃那幾樣會膩。”

蘇小荷解釋道，其實還有一個原因就是豆芽差不多可以擴大生產量了，所以她得研究出一些新菜來可以消耗掉豆芽。

“說的也是，總之你自己把握好！要是實在想不出來也不要為難自己。”