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幾個月沒有躺在何家村的上睡覺的何婷婷,早晨睜開惺忪睡眼的時候,便覺得旁有一道炙的眼神在盯著自己。
“么妹,你不睡覺,盯著我幹嘛?”
看著趴在自己邊的何么妹,何婷婷揉了揉眼睛問道。
“很久沒看見姐姐了,多看兩眼不行啊?”
何么妹說完之後,甜甜地笑了一下,從上滑了下去,小跑著出去。
“姐,快起來喝臘八粥,媽說臘八的時候你不在家,沒有和我們一起喝臘八粥,今天是特意熬給你喝的,”方才跑了出去的何么妹又顛顛地跑著回來。
說完之後,又朝著外面走去,口中喊道:“媽,我已經把姐喊醒了,你快拿碗給姐裝一點臘八粥,我給她吹涼了,等她起來就可以吃了。”
原來,自己不喜歡吃的東西的這個習慣,還是有人知道,有人記得的。
心裡感動不已的何婷婷聞著那混雜著棗子黑糯米等香味的臘八粥,穿著衣服起著。
許是因為一家人心好的緣故,下了許久雪的天也放晴了,明媚的陽光從窗上的透氣孔裡映進來,落在地上,暖暖的。
想著去年冬天的時候,很多人都被末論的思想影響著,老是擔心走不過99年。
可是,千禧年不就這麼過來了嗎?
雖然現在陽曆已經邁進了01年,但是,農曆卻還在千禧年踏步。
一個新世紀的開始。
一個新生活的開始。
嘴角帶著笑,何婷婷覺得自己這一世的十二歲真是夠傳奇的,只是不知道接下來的十三歲會怎樣?
雖說三九四九凍死老狗。
但是,今年的三九與往年的格外不一樣,明媚的陽光照在人的上,如果不是那些逐漸融化的冰塊,興許沒人會意識到這是在寒冬。
吃完早飯,婷爸婷媽直接到廠裡去上班,留下何婷婷姐弟三人待在家裡。
閒著沒事的何婷婷視察了一遍自己的豬圈,給他們加了一點靈泉水和空間裡的白菜蘿蔔之後,便直接出了門,在自家房子旁邊的菜地裡巡視著,看看婷媽又種了些什麼蔬菜過冬。
除了往年都有的白菜蘿蔔菜豌豆尖青菜之外,婷媽今年還特意種了菠菜折耳根香菜等配菜。
看著這些綠油油的菜葉子,何婷婷的心裡便浮現出了燙火鍋的畫面。
“姐,姐,你會燻臘嗎?”
手裡拿著辣條吃個不停的何么妹走到菜地的邊上問道。
“不怎麼會,以前看爸媽弄過,怎麼啦?”
抖了抖上融化的雪水,何婷婷問道。
“我好想吃臘啊,可是,爸爸媽媽太忙了,家裡的年豬都殺了這麼久了,還是沒有燻臘,本來說好昨天燻臘的,你看看,三伯們一來搗亂,就什麼都沒有了。”
何么妹一臉失望地說道。
像是想起什麼,又狡黠地笑著說道:“姐,你這麼聰明,什麼東西都是看一遍就會了,你看過爸媽燻臘,你肯定會的,現在閒在家裡也沒事,要不,我們燻臘?”
“燻臘?”
何婷婷驚訝地看著何么妹,才短短几個月沒見,何么妹怎麼成長得這般地古靈精怪,腦袋裡裝了這麼多的鬼點子?
“嗯!”
何么妹乖巧地點著頭,表示著自己很想要吃燻臘。
“好,我們燻臘!”
對於萌妹子一向沒有抵抗力的何婷婷只能無奈地答應著。
說幹就幹,換上婷媽的水膠鞋,羽絨服外面上婷爸寬鬆的布衣裳,何婷婷手裡拎著一把鐮刀,帶著喬裝打扮的何俊何么妹便來到村子後面的山上,尋找著那些松樹柏樹,見到有點枯萎或是生長的比較茂密的地方,便用手中的鐮刀砍了下來。
直到後面,姐弟三人各自拖著一捆松樹枝柏樹枝回到家裡。
見到殺年豬時挖的土灶還在,何婷婷的心裡說不出的開心,帶著弟弟妹妹到豬圈旁邊,合力拎來一張長方形的鐵架子,放在院子裡用水龍頭沖洗乾淨,將其架在土灶上。
稍微歇一口氣的姐弟三人又分工將婷媽醃製好的豬整整齊齊地擺放在鐵架子上,完了之後找來紙殼蓋在上面,方才蹲在土灶的面前,用打火機將裡面堆著用來引火的玉米鬚點燃,放入易燃的竹篾,後倒入幹玉米芯。
火慢慢燃了起來,縷縷青煙慢慢地從臘中飄過,穿過紙殼而出。
跟著婷爸婷媽燻過臘,比較有經驗的何婷婷知道燻臘的絕招在於火不能太大,見到火勢太大的時候