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接下來，秦雲海和一些鄰居的反應都一樣，吃了秦抗美的酸菜炒魚片大呼小叫的誇讚。
然後再吃劉晨爍的麻辣魚片都是眼睛睜得大大的，不好意思的對秦抗美說句“你輸了”。
都是普通人，應該會口味各異吧？居然這麼異口同聲，秦抗美不相信差距這麼明顯嗎？
“等一下，”秦抗美尖聲喊道，面前的兩盤魚片都各剩最後一片了。
秦抗美拿起筷子，伸向了自己的酸菜炒魚片，嫩滑細膩，酸香可口，魚片的鮮味徹底的發揮出來了，絕對的水準之上。
為什麼都說我輸了？秦抗美夾起了劉晨爍的生滾麻辣魚片，這盤就只有三樣作料，滾油，辣椒，花椒，加上先前用的鹽也不過4樣，這樣沒用料酒醃過的草魚能壓住魚腥嗎？這可不是深海的魚。
辣椒花椒的麻辣就這樣簡單的處理它能入味嗎？秦抗美帶著滿腹疑問，把劉晨爍的生滾麻辣魚片放入口中。
幾乎是放入口中的一秒鐘後，秦抗美放下了筷子，臉色複雜的走了出去，她知道自己輸了，輸的徹徹底底。
劉晨爍正想開口，秦正東擺擺手：“讓她單獨想一想吧，天外有天啊，小劉，你的這道魚已經超出了廚藝的範疇了，這屆火鍋大賽的冠軍，非你莫屬啊！”
說完，遺憾的嘆了一口氣，也轉身離開。
老秦家的院子後面有一座小山坡，秦抗美靜靜的站在山坡頂上，一眼望去，冬季的山野鄉間一片枯敗之意。
唯有秦家院子裡那株火紅的臘梅非常顯眼，從小到大秦抗美最喜歡家裡的，就是這棵樹了，可是今天，她卻莫名的覺得臘梅樹礙眼。
因為樹下站了一個人，長髮飄飄的劉晨爍。
做完菜的劉晨爍趕緊洗了個澡，足足洗了半小時，鄉下廚房的煙火氣還是讓有些潔癖的他忍不住。
說來也奇葩，有潔癖的人回來參加火鍋比賽，挺矛盾的，因為麻辣火鍋本就是氣味濃郁的碼頭文化出身，特別是處理火鍋食材，什麼毛肚鴨腸，牛羊內臟，也不知劉晨爍是不是切一盤菜洗兩回手。
劉晨爍站在樹下，換了一身大紅喜慶的唐裝，頭髮很長，飄過肩頭，這樣的頭髮在當時都是一些搖滾歌手才會留的，可院中響起的卻是貝多芬的交響樂，那是劉晨爍送給秦正東的禮物，進口的錄影機播放的錄影帶。
這時候院中有人在嚷嚷要看武打片，不想聽這噹噹噹的音樂，是混不吝的秦勇義聲音。
秦抗美心情一下好很多了，小山坡也是小時候常來的地方，草都枯了，荒突突的。
她又想起了那盤麻辣生魚片，劉晨爍的做法秦抗美都看到了，但不知道為什麼，那魚片會如此美妙，入口化渣，麻辣味是沒有入到魚肉裡，但都完美的依附在薄魚片的外裡，被熱油牢牢鎖住，給人味覺上好衝擊非常強烈，極其霸道，讓人瞬間忘掉前面吃的什麼，滿口只剩麻辣鮮香，自然而然的忘記前面一道菜。
如果說這還在廚藝範疇，那麼讓秦抗美心生無力感的，則是魚片的另一樣特色，沒有一點小刺。
眾所周知，草魚這種河鮮，除了大刺，還會有許多三叉小刺，無論你刀法多好，片得多薄，它都會有小刺，食客吃的時候要小心吐刺，這種四斤左右的草魚刺也特別多。
秦抗美在片魚的時候，已經盡力挑出小刺了，但還是挑不完，但劉晨爍的魚片，根本沒看到他挑刺，但秦抗美自己吃的那片魚沒有一顆刺，她又問了大家，都沒事吃到一丁點兒小刺。
這是怎麼一回事呢？作為專業廚師，沒法不好奇，肯定想學習。
大約是感到了秦抗美的眼光，劉晨爍遠遠的向她揮了揮，秦抗美有些無語的低頭轉身了。
技不如人啊，不服輸的秦抗美滿心鬱悶的往家中走去，一時也沒什麼辦法，只有從長計議了。
下山坡的路邊，有一朵無名的小菊花在一片枯黃中倔強的開著，秦抗美心情轉好，我不知道劉晨爍的奧妙，有個人肯定知道，那個傢伙很聰明的。
秦抗美想起李少洪來，他一定能搞明白，抗美妹子很有信心，這一段時間發生了許多事，閒下來的時候李少洪都一一告訴她，自己都不知道自家小店發生了這麼多事，李少洪處理的很好呀，秦抗美甜甜的想著。
大年初四，百無聊賴的秦抗美坐在電視機前發呆，屋裡老的小的人很多，都是走家訪友的親戚們。
過了初六大家又要各奔西東了，久不露面的秦家老爺子一聲令下，宴開六席，堂屋的一桌尤其豐富，那是長輩們
