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上眼感受了一會：“還不錯，都是自然的滋味。森吉爾老闆，您過來嚐嚐。”
森吉爾對查塔姆生蠔可沒有好感，或者說整個查塔姆島的人們對本地生蠔並不喜愛，因為腥味兒大兒。查塔姆生蠔不適合生吃，這是公認的……
森吉爾走過來，先和陳遠打了個招呼，再嚐了嚐生蠔肉，眼睛頓時一亮：“很甜，有一點淡淡的鹹味兒和海水的滋味，超級棒，這可是直接改變了我對查塔姆島生蠔的觀感。”
陳遠笑著說：“為這些生蠔，我可是費了很大力氣的。”
買這些生蠔，佩裡和森吉爾說過了，價錢也是說定了的。
生蠔驗收完畢，森吉爾給陳遠開了一張支票，1.05萬紐元。陳遠彈了一下支票，讓阿爾巴羅和蓋亞將生蠔抬進去……
佩裡在中餐館院子大樹下弄著燒烤架，臉黑漆漆的。佩裡夫人和彥媽媽也在那邊……
“這是弄什麼呢？”陳遠走了過去。
“烤幾個生蠔吃。我跟森吉爾說你那邊的生蠔用炭烤，不新增任何東西就特別美味，森吉爾不相信，我讓他心服口服。”佩裡笑著要和陳遠擁抱，說的還得做個貼鼻禮……
他們已經很熟了，貼鼻禮這些，用不著……陳遠笑著和他擁抱了一下。
說是讓森吉爾嚐嚐炭烤生蠔，其實也是為了驗證彥風的廚藝……
春節過後，來查塔姆島旅遊的遊客少了很多。在白鯨度假村，現在看不到幾個中國遊客了，倒是白人遊客頗為。
燒烤架子掰開，彥風端出調製好的蒜蓉醬，一份有辣椒，一份沒有辣椒，還有提前用熱水泡好的粉絲……
碳烤生蠔粉絲……
阿爾巴羅他們本來想過去摘葡萄了的，看到有吃的便留了下來。
碳烤生蠔粉絲的做法很簡單，很多人可以說一看就會，但大多數人是動手就廢……
