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“啊！～”
一聲驚呼響起。
注意力集中在掐算中的吳鎖蔚的天雷，以為他把自己一個外星人給算出來了呢。
“你嚇我一跳！”
天雷故作鎮定的拍了他一下，問道:“算到什麼了？”
“狼喔！”
吳鎖蔚突然抓住面前男人的肩膀，興奮的說道:“這都能想出來，我又低看你了！
——我剛才算了，這個活動很完美！我們可以，以免費吃魚這個說辭作為噱頭，把客人吸引到酒樓。再有一百文的這個門檻，那麼想要免費吃魚的客人就會選擇往一百文這個界限點菜。那麼也可以杜絕了一人佔一桌的情況，也就是可以做到～可以做到～……”
“最大程度利用空座？”天雷假裝詢問的提了一句。
“對！”
吳鎖蔚繼續高昂的說道:“這樣就可以讓客人有了佔到便宜的同時，又可以讓吃好的人再帶更多客戶過來！高啊！實在是高！”
天雷聽完吳鎖蔚的解說，內心的震撼完全不比面前正在興奮不已搖晃自己的男人少。
這叼毛的思維能力和理解能力也太強了吧！自己之所以提出這個活動，還是因為偶然去吃過一個很火的大排檔，參考了它當時的活動，招牌限量魚生滿一百可以了免費吃。
本來自己還不太懂其中的門道，沒想到他一個古人給解釋清楚了！
“而且，你以魚作為招牌菜。”
吳鎖蔚停了一會，又更加亢奮的說道:“一斤左右的魚本就是我們捕魚隊想要不要的，你拿來贈送，可謂是做到物盡其用了。成本低到可以忽略不計，也就是多費些人工罷了。哪怕是我們菜價再低點，來個薄利多銷，那麼我們這個店，想不賺錢都難呀！”
天雷越聽越覺得，原先他搶著要做酒樓掌櫃，會不會是一個正確提議呢。
這個萬能的人才在捕魚隊會不會屈才了呢？
“要不我把你和盧隊換一下？”
天雷弱弱的問一句。
“別！”
吳鎖蔚一聽，後退兩步，趕忙說道:“我還是比較喜歡現在的工作，至於那個酒樓掌櫃的差事，你說過會一天忙到晚的，連喝酒的時間都沒有，礙矛叼你！回去睡覺了！”
吳鎖蔚說著，就快速逃離而去，消失在黑暗的夜色之中。
……
天雷看著消失在黑幕的背影，隨後喊道:“盧隊！”
盧隊聞聲而來。
天雷把新的活動方案給盧隊詳細敘述了一遍，盧隊原地愣神了好一會。
“好的，全憑東家安排！”
盧隊一時半會想不明白，但是卻很識趣的選擇了照做。
眾人散去，天雷一個人在大棚裡忙碌著。
魚料不足，天雷只能自己動手。畢竟這是捕魚秘技，不能外傳。期間有想過要傳給吳鎖蔚那個傢伙的，可是他丫的不領情，說什麼不想窺竊自己賺錢之道的屁話！
其實天雷知道，他就是他媽的懶！
……
翌日。
天灰濛濛亮，負責酒樓事宜的眾流民隊員就匆匆的往鎮上趕。
今天是歷年五千零一十二年十月初六，秋，天氣晴朗微涼。
酒樓開張的良辰定在午時一刻，也就是11點的15分，這個時辰是那個吳大師給定的。
天雷作為一個小小酒樓的東家，開業當天要忙的事情也不少。
一大早就跟著蔡大廚去採買食材和配料，期間還提議了要買的蔥姜料酒。
到了八點多，天雷又得走進廚房給蔡大廚和兩個幫廚演示做魚的過程。
之所以天雷會做菜，還得從他之前在軍中犯錯被罰去軍中炊事班說起。在炊事班的三個月時間裡，他學會了不錯的廚藝，得到了不少真傳。
因為時間有限，天雷暫定魚的一種做法，就是清蒸魚，一斤左右的魚大多以鯉魚為主。
至於清蒸鯉魚，做法比較簡單。
第一步，拍暈，去鱗去內臟去魚鰓，最主要的一個細節就是去掉魚的牙齒，再把殘留的淤血洗乾淨，不然怎麼做都會有腥味，然後就是記得打花刀。
第二步，準備好姜蔥絲，（想要賣相好點的可以切點紅椒絲）薑片和蔥段分別在魚肚和魚身上下各放一點，再在魚的上面撒點鹽花和少許的白酒或料酒。
第三步，把魚放入蒸籠，出氣開始算，蒸八分鐘左右，（確定熟不熟，有個簡單的方法，
