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上擺放各種食材了。
豬黃喉、鴨腸鴨血、毛肚、紅薯寬粉、豆花、肥牛、各種菌類不下三十種。
龔長河不禁讚歎：“不同的地域不同的飲食習慣，造就了中華美食的博大精深。”
廖建國接茬道：“嗯……可不是嘛，有道是食不厭精、厭細，據說周總理曾用中華美食將某國元首都給打動了！”
“這說的恐怕是基辛格吧，他當時是總統特使，可不是什麼總統，據說國宴有道菜就是因為他才改名的‘基辛格雞’，當然了，這都是民間野史，當不得真，具體怎麼樣的誰也不知道……”
眾人正說著，強子和武娜娜也忙完了上樓。
“怎麼不吃呢，都在這幹看著？”
武娜娜問道。
“老闆和老闆娘都沒來呢，我們怎麼好動筷子？”
廖阿嬌揶揄的說道。
“哈哈哈……別打岔了，趕快下菜煮肉了，大家都餓了吧？”
就在強子請一群貴人、老主顧試吃老北京涮羊肉、重慶老火鍋的時候，知味閣蒙著紅布的大牌子前，不時的有人經過，有些人還對著飯店裡指指點點。
每逢這時，就會有火鍋城的服務員熱情的上前，給路過者遞上火鍋城的宣傳卡片，並且熟練的介紹火鍋城的經營專案，以及開業的優惠酬賓活動。
經過一週的試吃後，強子兩口子對火鍋城的前景十分看好，對飯店的生意充滿了自信。
三月十六這天早上，知味火鍋城正式開業，門口賓客送的花籃擺了一大片，噼啪的鞭炮更是響了半個小時才停下。
然後門口耍獅子的開始舞獅，這是張威特意給請的耍把式的，說是火鍋城必須一炮而紅。
然後就是宴請的四方賓客進店，烏泱泱的坐了三十多桌，一隻吃到三四點才陸續離開。
開業的人氣絕對是這條街前所未有的，包括綠林居當時的人氣也難望其項背。
下午五點多的時候，開始有散客進店消費，老北京涮羊肉和重慶火鍋在三月份這種天氣吃絕對是正當時，因為夜幕降臨時還有些寒氣逼人，羊肉的燥熱，重慶火鍋的熱辣都是對抗寒氣的最優解。
也許是走對了路子，找對了方向，當晚一二樓共九十張桌子全都輪了一遍，最後後廚所備的食材都給吃空了，不得已後續來的客人都給推了。
當後廚收拾完下班時已經凌晨一點了，不過眾人都沒有什麼怨言，因為強子承諾過，十一點以後每加班一個小時就給十塊錢加班費，這晚上加班兩個小時，就把一天的工資給掙出來了，還有誰不樂意加班呢！
武娜娜在吧檯裡算完賬，笑眯眯盯著強子問道：“當家的，猜猜賣了多少錢？”
強子沒好氣道：“快說，猜什麼猜，再猜就天亮了！”
武娜娜嘻嘻一笑：“不識逗的傢伙，怎麼幹累了？”
強子聽到這話都要鬱悶了，今天他可以說連放屁都沒功夫，從早上到凌晨一點，能不累嗎！
“你說下營業額，就當給我吃一片勁大片了！”
武娜娜狡黠的笑道：“我不給吃勁大片，給你打一針興奮劑吧……兩萬一千八！”
“啊……多少？”
“兩萬一千八。”
強子以為自己聽錯了，因為從生意一落千丈後，最近快一年了，營業額就沒有超過五千的（過春節年夜飯和包席除外）
武娜娜又說了一遍。
強子眼睛都亮了，雙手搓著像是色狼一樣：“這回好了，精神百倍了，別說累，就是今晚房.事都沒問題了，後腰上勁大著呢，這玩意它怎麼聽著就這麼提氣呢！”
“嘻嘻嘻……那臭德行，趕緊去洗漱了睡一會去，一會四哥該來了，頭幾天你得跟著去，要不然這門道沒拉順，他一個人恐怕忙不過來，要是再落了什麼東西就不好了！”
武娜娜說到這裡，強子突然想起了什麼似的說道：“要不然以後讓大鵬幫四哥一起買菜，他如今算是自己人，人品咱也信得過，打雜的事情再重新找一個吧，這玩意誰都能做的了！”
武娜娜想了想，強子現在的發小就那麼三個人，房洪濤和寧致遠因為借錢的事已經有了隔閡，目前就剩了張大鵬這個發小了。
張大鵬為人有些認死理，脾氣倔強，但是對強子那是真的夠意思，雖然幫不上什麼大忙，尋常的看店打雜倒泔水，擇菜洗菜掏下水，修理水電啥的極為認真，來飯店一年了，幾乎每晚都是十一點以後才離開。
人生在世，交朋
