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果然，才到寅時，彩娥就敲響了大門。
“公子，寅時到了！”
外室的王、馬二人立即起身，隨後吳彥祖也跟著起來。
彩娥的聲音加上三人的動靜，立即驚醒了方選。
“哎，真是忙得腳打後腦勺啊。”方選起身，來到外室，見三人已經整裝完畢，還用銅盤給他打好了洗漱用的清水。
方選先用手指沾鹽，先清潔了牙齒，隨後去過面巾擦臉。突然，他想到了一個好點子。
“我要是造點牙刷出來，是不是也能掙不少？”方選撓撓頭，“搞錢的點子明明多的是啊，怎麼整天錢不夠用呢？”
思忖間，彩娥送來了黃米粥。
“彩娥姐姐如此周到，又如此準時！”方選坐到桌案邊，還不忘調戲幾句，“不知是如何做到的？真是令人佩服得緊呢。”
“回公子的話，彩娥一夜未睡呢。”彩娥笑著回，“如此，方能準時叫醒 公子。”
“真是辛苦彩娥姐姐了。”方選連連拱手，此時他才發現，對方臉上確實滿是疲憊。
於是說道，“我幾人吃完飯就走，彩娥姐姐也去好生歇息歇息。”
“不妨事的。”彩娥回，“公子做的大事，才真個叫辛苦，能為公子出力，實乃福分。不瞞公子說，彩娥家中父母得知得知彩娥如今是服侍公子，還特意囑咐過，一定要好生照料呢。”
“哦，竟有此事？”方選頓感好奇。
“絕無虛言。”彩娥回，“彩娥家就在城南五十里鋪，家中親友近來都分得了土地，不再為地主賣命了，鄉人都言，此乃公子大恩，實在是永生難報。”
方選聞言，不由得感嘆起來。
老百姓的情感就是這麼樸素，主政的官員但凡對百姓好一點，都能讓他們永遠銘記，因為在這種吃人的舊社會里，好官真的是太難得了。
絕大多數地方官，都是劉不凡那種，正事不幹，只會搜刮民脂民膏。
劉定邊不隨意抓壯丁，不搶佔百姓財物，不輕易強加賦稅，就已經深受百姓愛戴。而方選以民為本，清剿匪患、打擊豪強、均分田地，鼓勵農耕，真可謂是百年不遇的好官員。
“還請彩娥姐姐轉告鄉人。”方選拱手道，“只要奮威侯在一天，定保全郡百姓安居樂業！”
“多謝公子！”彩娥聞言，急忙下拜，眼中淚水奪眶而出，“彩娥替鄉人給公子磕頭了。”
“哎，快快請起。”方選急忙將之扶起，“本公子早有言在先，有話直說，不許叩拜。”
彩娥只好起身，同時抬手，不斷用袖子擦拭眼角。
眼見時候不早，方選幾口喝完黃米粥，叮囑彩娥快去休息，隨後便起身出門。
天剛微微亮，還未到開門的時間，不過守衛見是方選，急忙主動開了門，送他離開。
四人騎上馬就朝城南走，王、馬二人好奇，便問道：“公子今日起得如此之早，卻是所為何去？”
“今日你們三人有福了。”方選笑道。
“何福之有？”三人異口同聲問道，就連一向沉默的吳彥祖，此時也十分好奇。
“一則眼福，二則口福。”方選解釋，“今天本公子給你們變個戲法，變出好吃的來。”
三人聞言大喜，立即打馬加快速度。
不多時，來到目的地。
走進院內，見驢子還架在石磨上，一名夥計正在清洗磨盤。
見幾人出現，驢子不悅地哼唧了幾聲。
“昨天就說了，這是你自找的，怪不得我哈。”方選擺擺手，邁步進了廚房。
室內被提前修整過，打通了一扇牆，所以比普通人家的廚房要大出不少。鍋灶也是加大號的，一名夥計正將一口大鐵鍋貼合在灶上。
“公子來了。”陸小妹從屋內走出，指了指身後的器具，“都已備好了。”
“生火。”方選衝著夥計說道。
夥計聞言，立即將灶膛內早已備好的柴火點燃。
“豆漿可曾過濾好了？”方選又問。
“都妥了。”陸小妹指了指身旁。
夥計將木桶一個個拎了過來，桶裡是已經過濾好的豆漿。
按照方選的吩咐，陸小妹提前將泡好的豆子磨碎，然後用麻布袋過濾，再將生豆漿用一個個木桶裝好。
過濾出的豆渣也是好東西，可以當作飼料餵給牲畜，如果是窮人家，甚至會直接用來當飯吃。
喝豆漿的歷史十分
