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&esp;&esp;“讓你跟我們去吃飯不吃，路上就餓了吧？”
&esp;&esp;“是的。”媽媽英明，江菀柔沒有說出口。
&esp;&esp;爸爸沒有在意女兒昨天回家路上的中途變卦，當時確實已經沒了聚餐的心情。
&esp;&esp;“我打算明天去找一趟小賈。”他正色道。
&esp;&esp;江菀柔吸取教訓，沒有 松鼠鱖魚
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&esp;&esp;有時候,吃飯的快樂不在於吃什麼，而在於和誰吃，江菀柔表示十分認同。
&esp;&esp;除了進門時說了一句“坐”,菜上桌後說了一句“請”,包廂裡安靜極了。
&esp;&esp;許正帆和小賈已經這樣相對無言、各自沉默地喝了十分鐘米酒。
&esp;&esp;面對著滿桌子的菜,只有她一個人的筷子時不時劃過，象徵性地夾上一點,以防止服務員收盤時把客人剩菜太多的鍋扣到廚師頭上。
&esp;&esp;“賈師傅，你吃菜。爸,您也吃。”江菀柔給賈師傅盛了一碗海鮮蟶湯,給許正帆盛了一碗老鴨湯,“你們再這麼喝下去，菜都要冷掉了。”
&esp;&esp;“小賈他不吃海鮮，喜歡吃河鮮。”許正帆將方才江菀柔在二人面前放下的兩隻小碗對調了一下。
&esp;&esp;“是的,許廠長。”小賈接過老鴨湯的碗,“海鮮腥味重,這麼多年還是吃不慣。”
&esp;&esp;“怎麼,叫了十幾年的師傅，剛出我家的門,就這麼生分了？”
&esp;&esp;“師傅,”小賈沒有抬頭，“你想問什麼,我都說。”
&esp;&esp;“先吃飯。”許正帆喝了一口高湯,“我是喊你出來吃飯喝酒的,不是來刑訊逼供的。”
&esp;&esp;肉質肥厚的蟶子處理得很乾淨,沒什麼腥味。配上細細的筍乾、蘿蔔條和蛋皮,鮮而不膩,口感十分清爽。一碗下肚，整個人也暖和起來了。
&esp;&esp;小賈看了一眼對面的江菀柔，她勉強地擠出了一絲客套的笑容，“我爸前兩天著涼了，我是負責接送的。”
&esp;&esp;“師傅，您是覺得我特別沒良心吧。”
&esp;&esp;“特別沒良心談不上，起碼你沒偷沒搶。”許正帆略顯溫吞的語氣聽起來和平時差不多，可話裡話外仍透著一股威嚴，“但星光閣這事兒做得，多多少少有點兒不上路子，你說是不是？”
&esp;&esp;小賈連忙賠笑道，“您說的是。”
&esp;&esp;“當然，你入了人家的門，”許正帆打太極似的，悠悠閒閒，“我也不能對別人家裡的事情指手畫腳。”
&esp;&esp;從小到大，許正帆很少責罵江菀柔，但江菀柔一向只敢和刀子嘴豆腐心的江玉芹公然頂嘴。到了波瀾不驚的許正帆面前，她只能對牛彈琴似的自討沒趣，反而吵不起來。
&esp;&esp;等長大一點，她才發現，對於爸爸那些顧左右而言他的數落，她是捱了訓斥還不自知。原來對牛彈琴的人不是她，而是爸爸。
&esp;&esp;一陣敲門聲之後，江菀柔聞到了糖醋醬汁的味道。
&esp;&esp;服務員將一個長型的盤子放在了餐桌的正中央，小賈的眼神頓時一亮。
&esp;&esp;“今天的菜都是我女婿做的，你可要多吃點兒。”許正帆用公筷戳了一大塊，夾到了小賈的碗裡。
&esp;&esp;正準備動筷子的小賈聽到這話，抬起了頭，“我記得您女婿是這兒的小老闆吧？”
&esp;&esp;“如園歷代的小老闆都是要親自下廚房的，你快嚐嚐我女婿的手藝。幹我們這行的，哪兒有那麼講究？”許正帆掃了一眼旁邊已經開吃的江菀柔，“我女兒不也經常待在車間嘛。”
&esp;&esp;到如園酒樓吃飯的顧客基本都會點上一道松鼠鱖魚，自己在家做太費事，且大多數人家都沒這個本事。
&esp;&esp;鱖魚洗淨之後要抽掉大段脊骨，但要在尾巴處留一小段定型。魚身要切刀花，刀身如魚八分深，但又不能把魚皮切壞。魚尾巴要從最後的刀口
