第265章 一想到要吃雞,立馬就不累了! (第2/2頁)
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的東西?
張道長耐不住他的軟磨硬泡,加上張磊說話好聽,並且承諾保證不會恃強凌弱。
於是看在都姓張的份上,答應教他一套拳法。
不過也是有要求的,那就是身體素質必須達到要求。
俯臥撐,蛙跳,引體向上,以及爬山的速度這些,都要做到一定的時間內完成多少個。
結果顯而易見,張磊都已經很久沒鍛鍊了,爬個山他都要死要活的,更別說還要完成其他專案。
但他也不是那種遇到困難就認輸的性格。
越是這樣,反而越挫越勇。
好不容易爭取到了學習拳法的機會,怎麼能這樣輕易放棄!
“加油!”
蘇晨聽完這些之後,拍了拍張磊的肩膀。
七彩雞的血已經放乾淨了,接下來就是拔毛。
拔毛可不是直接用熱水燙一下,然後開拔就完事兒。
這裡面也是有學問的。
要注意水的溫度,不能夠太高,不然很容易直接燙傷雞肉,導致拔毛的時候,肉也跟著被拔出來。
首先將七彩雞均勻的燙一遍,然後順著毛的方向去拔。
這方面張道長也有經驗,畢竟他之前就做過一次叫花雞。
只見他用手稍微用點力的一抹,不少雞毛就直接脫落下來。
像那些比較細又特別難拔的毛,則是直接用火燒,用那種小鑷子給拔的乾乾淨淨。
整個過程極度舒適,對於強迫症來說,是絕對的福音。
不一會兒功夫,剛才還羽翼豐滿的七彩雞,便成了光禿禿的模樣。
這時候才更能看清楚它的肉質有多麼的緊實。
雖然是有人看養的,但這種雞依然是自己覓食,在山林間到處奔跑。
所以渾身上下的線條都特別優美。
“等等,好像有人過來了。”
“蘇小友,你先接著處理一下,貧道待會兒就回來。”
張道長正準備繼續製作,突然將七彩雞扔給蘇晨,然後一個翻身就跳出了吧檯,身影很快便消失在夜色中。
“這就走了?”
蘇晨愣了一下。
不知道張道長葫蘆裡面賣的是什麼藥。
但這會兒有好幾張嘴嗷嗷待哺呢,也不可能等張道長回來再弄,所以他便將七彩雞放在案板上,準備去除內臟。