第161章 好人做到底，送佛送到西！ (第2/2頁)
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它們的力氣也很大，這要是不小心被夾一下，手指頭估計有可能被夾腫。
蘇晨找來一個大的不鏽鋼盆，將這些小龍蝦放進去，然後倒入清水。
緊接著又倒了點澱粉跟白醋進去。
澱粉可以吸收小龍蝦表面的一些雜質，白醋則是可以讓小龍蝦吐出體內的泥沙。
大概浸泡個十五分鐘或者二十分鐘就行。
昨晚王藝書和月月他們玩的挺晚的，蘇晨本想晚上的時候處理，卻沒想到哄完蘇小雪睡著之後，他也不小心眯過去了。
所以只能放到現在來弄。
好在只需要一點點時間。
當然，並不是說浸泡一下就算是處理完畢，還要用小刷子將這些小龍蝦的殼給洗刷乾淨才行。
尤其是腹部皺起來的那個部位，一般泥沙都會在那裡聚集，要是沒有弄乾淨，嗦殼的時候很容易嗦到沙子。
蘇晨一個人做這些事情，就算他有三頭六臂也搞不定，幸好系統很懂事，提供了專門的小龍蝦清洗裝置。
那些浸泡過後的小龍蝦，只需要放進裝置，然後等個七八分鐘就行了。
小龍蝦渾身乾淨之後，也不能直接拿來使用，還得將蝦線跟蝦頭去掉。。
蝦線中含有它們的排洩物以及沒被消化的食物，會嚴重影響到最終的口味。
蝦頭裡面也有一些微量毒素，不適合人體過多攝入。
系統好人做到底，送佛送到西，也提供了去蝦線和蝦頭的裝置。
一隻只小龍蝦不停的被裝置給吐出來，蘇晨拿起看了看，發現它們的背部被剖開了一個小口子，裡面的蝦線被去的乾乾淨淨。
蝦頭也被去掉，直接就被回收了。
“統子，不錯。”
蘇晨心中誇了誇系統，這樣一來，他可就省事多了，只需要將那些小龍蝦放進裝置就行，完全不用花很多時間。
趁著這個時間，他也將麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦所需要的調料以及食材都準備好了。
