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@吃飯睡覺打豆豆，快，嚐嚐味道。
三人坐在桌子前。
攝像機固定在旁邊的桌子上，鏡頭對準餐桌。
“嚐嚐味道。”陳平安說道。
張婧用筷子夾了一塊鴨肉，放進嘴裡，眼睛迸的一亮，說道，“可以，好吃，吃到了家鄉的味道，廚藝非常棒，我感覺蓮花血鴨，跟我們永\1州血鴨的區別是，永\1州血鴨的鴨血呈糊狀，而蓮花血鴨的鴨血少糊狀，但味道都是一樣的。”
陳平安說道，“做鴨子的精髓是米酒，和鴨血，有的人做鴨子用啤酒，美其名曰，啤酒鴨，這不行，做鴨子一定要用米酒，鴨血是這道血鴨的本味，有的人做鴨子不用鴨血，棄之不用，本末倒置。”
張婧用筷子夾了一塊黃鱔段，放進嘴裡，天啊，這太好吃了。張婧眼睛頓時放光，快速吃掉嘴裡的黃鱔段，然後，用筷子又夾了一塊。唔！真的太好吃了。
“別急，慢慢吃。”陳平安說道。
張婧說道，“這絕對是我吃過最好吃的菜。沒有之一，以後還想吃怎麼辦。”張婧眼巴巴地看著陳平安。
“這多大的事情，你哪天想吃了在微信裡面說聲，或者給我電話，有空我就過來給你做。”陳平安說道。
“唔，。你太好了。”張婧說道。
“你做菜這麼好吃，有什麼決竅沒有。”張婧問道。
“突顯本味，君臣佐使。”陳平安說道。
“這句話怎麼理解。”張婧問道。
“我就用這道紅燒鱔魚做個比喻。”陳平安說道，“這道菜的本味是什麼。”
“鱔魚。”
“所以，你做這道菜的時候不能加糖啊，豆瓣醬，胡椒粉，澱粉啊，這些亂七八遭的調料蓋住了鱔魚的鮮美，只要老薑，紅辣椒就行了，老薑去腥，紅辣椒辣味，這兩個不會蓋住鱔魚的鮮美，最後，這道菜的精髓，在鱔血中倒入少許米酒，然後，瀝入菜中。”陳平安說道。
“明白了。”張婧說道。唔，好吃，太好吃了。張婧又夾了一塊黃鱔段放進嘴裡。
“唔，陳平安，這泥鰍好吃，放進嘴裡，抿一下就化掉了，唔，太好吃了。”陳美嘉說道。“作為你的助理，你以後要多做一些好吃的菜給我吃。”
“好，陳.。。。。助理，我以後多做一些好吃的菜給你吃。”陳平安很認真地說道。
直播間。
“.。。。。”
“！！！！”
“口水嘩啦啦流啊。”
“剛去鴻福酒樓吃飯，也點了一道紅燒黃鱔，現在對比一下陳平安做的紅燒黃鱔，我已經實在無力吐槽了。
一盤黃鱔388元一盤，我。。。。我忍了，用飼料加激素養的黃鱔，一條黃鱔兩個大拇指粗，我也.。。。。。忍了。黃鱔不拍扁，吃起來硬硬的，我再次。。。。。忍了。然後，這道菜加糖怎麼回事，至少加了三勺糖，你以為你是糖加三勺嗎？這道菜一吃進嘴裡我就覺得味道怪怪的，你妹的，我現在就想把廚師拎過來，讓他看看陳平安是怎麼做的這道紅燒鱔魚的。”
“我也想拎個廚師過來，讓他看看陳平安怎麼做的泥鰍煮豆腐，鹹菜，泥鰍吃在嘴裡，抿一下肉連骨頭就化掉了，這才是泥鰍鑽豆腐的正確開啟方式，這麼大條的泥鰍，吃起來硬硬的，骨頭還卡我喉嚨，你妹的。”
“。！？”王聰聰冒了一下泡。
“@王聰聰，作為吃過陳平安做的海鮮小餐的人，你覺得陳平安做的菜好吃嗎？”
“廢話，不好吃，你們為什麼流口水。”王聰聰。
“.。。。。”
“唔。我吃得太撐了。”張婧揉了揉肚子，說道，“吃了4碗飯。我才發現血鴨的正確開啟方式是把湯倒入米飯中吃，這個美味。”
“永\1州血鴨的鴨血呈糊狀，一團一團的，用筷子可以夾起，蓮花血鴨的鴨血呈比較稀的糊狀，所以作為湯，倒進米飯，可以多吃兩碗飯。”陳平安說道。
“我喜歡吃泥鰍。入口肉連骨頭都化掉了，太好吃了。”陳美嘉說道。儘管吃撐了，眼睛還像翠鳥一樣盯著盆子裡。
……
下午，有更充足的時間找食材了。
菜更加豐盛。
6點鐘。
直播結束。
陳平安開啟微信。
“你吃飯沒有。”橙子橙子橙子橙子橙。
“剛吃了，小哥哥，我要你做飯給我吃。”幸運號。
