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“好，就做蓮花血鴨。”張婧說道。
血鴨，和紅燒黃鱔都比較辣，可以吧。”陳平安問道。
“可以，湖\1南辣妹子能吃辣，愛吃辣。”張婧說道。
“行，我知道了，除了這三道菜，還做一個青菜，或者小蔥豆腐。”陳平安說道。
“啊。。。。!!我中午要吃三大碗飯，把肚子撐大，都是我很想吃的菜。”張婧說道。
……
“讓陳平安把你肚子搞大，要不要。”唐三胖。
“。。。。。”
“！！！！”
“。。。。。”吃飯睡覺打豆豆。
系統：唐三胖被禁言。
兩人走進超市，來到生鮮區。
陳平安看了一個賣的鴨子，鴨子已經去毛處理好了，鴨子很柴，肉少，皮色白，沒有鴨血，沒有鴨血做不了血鴨，皮色白，柴，肉少的鴨子也不適合做血鴨。
而且這鴨子一看就是飼料養的圈養鴨，圈養鴨是圈養的，在一個大棚子裡圈養著數千，上萬只鴨，鴨活動少，容易生病，農戶為了防止鴨生病，在餵食的時候在飼料和水中加入了抗生素。
再看一下黃鱔，黃鱔太胖了，肯定用了激素。
“這裡的鴨子，和黃鱔都不行，一道菜的本味是食材，食材不行，再頂級的廚藝也是白搭，做出來的菜難吃。”陳平安說道。
陳平安看了一下時間，9點40分，時間足夠，中午就能夠吃到飯。
陳平安對張婧問道，“你有車嗎？”
“有。”
“我們去其它地方買食材。”陳平安說道。
“好。”
不一會兒，張婧開車，導航莊行鎮。
莊行鎮位於定海郊區。從xh區開車到莊行鎮來返大概需要1個小時左右。為了買到滿意的食材，開車1個小時應該是值得的。
陳平安，陳美嘉坐在吃車後座。
前世，陳平安在定海大學上學，有個同學家鄉是莊行鎮，莊行鎮周邊的農村還有農田，有人家裡養鴨，養鵝.
半個小時後。
張婧將車停在農貿市場的外面。
這裡是莊行鎮的集市，周邊農村的村民都會到這裡來趕集，人聲噪雜，非常熱鬧。
很快，三人來到一個賣鴨子的攤位，攤主是一個農婦。
地上放著三個籠子，每個籠子裡裝著7，8只鴨子。這是農村常見的三穗鴨。
這鴨子一看就知道可以，散養，小時候喂一些米飯，稍微長大一點就可以趕入河流或者池塘中，吃小魚小蝦，精神很足，羽毛很整齊。
“這鴨子多少錢一斤。”陳平安問道。
“25元一斤。”
吃米飯，吃小魚小蝦的散養鴨，25元一斤價格不算貴。
“我買一隻。”陳平安說道。
陳平安挑選了一隻比較大一點的鴨。
稱了一下，3斤2兩，剛好80塊錢。
鴨子的腳被繩子綁著，陳平安走在前面，倒提著鴨子。
不一會兒。
陳平安看到有黃鱔賣。
這個時候還沒有鱔魚主播，網友還沒有那麼邪惡的聯想。
一個紅色的塑膠桶裡裝著黃鱔，旁邊的小桶裡還裝著泥鰍。
黃鱔有大有小，大的有拇指大，小的有小指頭大。
陳平安出身農村，一看就知道，這黃鱔是在田裡挖的野生黃鱔。
賣黃鱔是一個半大的小孩，面板曬得黑黑的，頭上戴著一個用秸杆編織的草帽。
“黃鱔多少錢一斤。”陳平安問道。
“70一斤。”小孩說道。
超市裡用飼料養殖的黃鱔賣35元一斤陳平安都閒貴了，在黃鱔的飼料中新增戊酸雌二醇，每條都長得比大拇指還大，不好吃，肉質很硬。野生的黃鱔70元一斤，陳平安還覺得農村裡就是實在。
“好，我買一斤。”
“泥鰍多少錢一斤。”
“45元一斤。”
好，泥鰍也買一斤。”
……
買了鴨子，黃鱔，泥鰍，然後又買了幾塊豆腐，一小瓶米酒，買了一些調料。
......
提著食材到了張婧家。
房子三室二廳一廚一衛，面積很大，大概有100多平，裝修得非常格調。房間整理得乾淨整潔。
“這房
