第49章 燻臘肉 (第2/2頁)
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“好，正好我學一學，到時候以後就能有臘肉吃了，”瑩瑩笑道。
到時候可以在空間裡面燻，這臘肉炒荷蘭豆，臘肉炒辣椒，臘肉飯，都嘎嘎香。
物流快遞裡面肯定都有，但是這自己燻的，瑩瑩更是充滿了期待，肯定好吃。
吃完飯，王翠花先給松柏樹枝找出來，還有鹽，這用這個樹枝燻出的臘肉，那是嘎嘎香。
王翠花先用鐵鍋給鹽炒熟，邊幹活邊說：“在用鹽給五花肉醃一晚上，全部都要塗抹上，第二天穿上晾曬半個月。”
“才可以繼續燻臘肉，最後掛在廚房，每天都燻，要是著急吃，幾天也可以。”
“這夠麻煩的了，為了能吃上點肉，也是不容易，”瑩瑩感慨啊。
“那當然，這一年到頭能吃上肉可少，這不得想辦法留著。”
“那倒是，這臘肉炒辣椒一定很香，過幾天就能吃這道菜了，”瑩瑩在旁邊幫著邊燒火邊說道。
現在瑩瑩已經感覺完全融入到了這個家裡，一切說話幹活都非常的自然。
“行行行，都依你的，這還是太瘦，以後得多吃點，咱們家雖然不是天天吃精細的糧食，但是你吃飽還是能的。”
“以後這嫁人了，當人家媳婦了，也不能這麼自在了，”王翠花感慨。
瑩瑩聽到自己娘這麼說，還是默默燒火吧，免得自己娘更加的傷感。
瑩瑩動手開始用鹽肉上抹均勻，給肉掛在了院子裡面。
把家禽全部都關了起來，放心他們給禍害了，這可不是後世，還能買到豬肉。
“看著院子裡面掛了2根繩子的臘肉，瑩瑩現在對後面的一個月非常的期待。
這臘肉到時候要做幾個菜都想好了，想著瑩瑩就覺得饞了，準備晚上在物流空間裡找臘肉的快遞，解解饞。
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