第50章 美食酸湯子 (第1/2頁)
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瑩瑩現在還是在正常的上下山去撿柴火和野菜,村裡都在說明天劉大丫結婚的事情。
很不巧的是她們拿著板凳在門口坐著聊天嘮嗑說三道四的時候，瑩瑩正路過。
似有似無的眼神，都在她身上，畢竟都知道王翠花希望女兒嫁進城裡，沒想到人家劉大丫先嫁到城裡。
他們雖然佩服張鐵牛，但是可不代表看的上張瑩瑩，畢竟這懶的名聲也都傳出去了。
瑩瑩看到他們也是感覺渾身的不自在，臉一直，直視前方，快速往家裡面走。
坐在道旁邊的大家，都是癟癟嘴，一臉瞧不上的樣子。
“你說，這劉大丫馬上結婚了，明天咱們去吃席，我還給隨了好幾個雞蛋呢。”
“現在人家可了不得了，這要嫁到城裡面了，那眼神都要看到天上去了。”
“你剛才看見村長的閨女沒，你看看那樣子，見到咱們連一個招呼都不打，這以後也夠嗆。”
“你說的是，我看這回王翠花怎麼抬得起頭來，這村長咋樣，孩子照樣不爭氣。”
眾人是你一言我一嘴,話說的也是相當難聽,但是看熱鬧,都是本性,誰也不可能堵上她們的嘴。
瑩瑩就是這麼想的，我這惹不起，還躲躲不起嘛，離她們遠點，這到時候還不知道要說她啥呢。
“瑩啊，回來了，今天娘做酸湯子，老香了，還得打個醬，”王翠花說道。
“娘，酸湯子，我愛吃，這酸湯子面整完了嗎？”
"早就做完了,現在面都要下鍋了,你娘我這下酸湯子，可是有一手,你去拿幾個雞蛋,辣椒回來, 還有去醬缸裡面拿點醬。"
“好嘞，我洗洗手，這就去，”瑩瑩說道。
“今天你二嫂不舒服，在屋裡炕上躺著呢，今天閨女你多幹點，”王翠花說道。
王翠花要是按照道理來說，也是個不錯的婆婆。
這從懷孕開始，就沒在讓老二媳婦去地裡，一般也就在家裡，乾點力所能及的。
家裡伙食還好，這幾個兒媳婦，心裡也明白，就算是自己家單過，也沒有現在在一起過的好。
以前這小姑子是個事，但是現在也挺懂事，再有兩年就結婚了，更不是問題了。
瑩瑩給辣椒洗碗，這綠辣椒很辣，但是正合她的意，這才好吃。
“娘，我在去撈點鹹菜，這酸湯子配著鹹菜，還有鹹鴨蛋得老香了。”
“去吧，這鹹鴨蛋一人一個，這別拿多了，這得慢慢吃，過日子得算計著，”王翠花叮囑道。
“我知道了娘，我你還不放心，我心裡有數呢。”
瑩瑩在醃製鹹鴨蛋的罈子裡面，撈了10個。
這也有她勞動的一份，到時候看看成果是啥樣，要是行，給空間裡面的蛋類，全都醃製上。
王翠花正在用手往外擠壓湯麵，這也是老手藝才會，後世大家都是用工具。
鮮黃的酸湯子下在鍋裡，瑩瑩在旁邊看著直流口水。
這是東北多特的特色美食，這瑩瑩就挺好奇的，這自己娘怎麼會做的。
“娘，這酸湯子是這邊的口味嗎？”
“我這還沒跟你爹結婚的時候，跟你姥學的，這四九城吃這的少，”王翠花說道。
“行了，等有時間在跟你說你姥的事，拿個大盆過來，我給這酸湯子都裝到大盆裡面。”
“這你爹你哥都能吃，得煮個3盆，今天都得吃了，這玩意過夜可不能放。”
瑩瑩點點頭，這按照她們家的實力，肯定都能吃沒，這不用擔心。
物流空間裡面什麼都有，就是沒有酸湯子，這玩意都是現做現煮。
很容易變質， 要是吃了變質的，那就非常嚴重了，可不是小事。
給鍋刷完，瑩瑩燒火，這村裡灶臺燒火也是個技術活，整不好就冒煙，火就滅了。
王翠花先給熬的油倒在鍋裡，倒上6個雞蛋和辣椒，再放上東北的大醬，翻炒，熟了，盛了出來。
噴香的味道充斥在房間裡面，瑩瑩又去院子裡面摘點小蔥， 洗完放到桌子上面。
“這就等你爹和你哥他們回來了，看看這鴨蛋醃的咋樣？”王翠花說道。
瑩瑩給鴨蛋敲開，就看到這鴨蛋的油，流了出來，瑩瑩感覺是真的饞了。
這簡簡單單的飯菜，看著就有食慾，讓人感覺非常的香。
等張鐵牛他們回來之後，一家人坐在桌子周圍，開始吃飯。
