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楊七再道:“務必要跟當地的土民搞好關係,要注意保護環境,殺滅蚊蟲。見了臭水溝子就填上,把路修好。見了淡水水源,就好好養護,不要過度濫用。砍多少樹,就補種些樹苗。那些南方的水果,不好長途運輸,就組織當地百姓,製作蜜餞,曬成果乾,或曬乾磨成果粉。海產也可以曬成海鮮幹,最主要是曬鹽,那是收入的大頭。我會讓李家給你支援一些能工巧匠,琢磨製鹽技術,爭取生產最好的鹽。”說著遞過去一本厚厚地筆記。
陳棟開啟略翻了一翻,把瓊州島的各種情況都寫得詳細。是封長青、白先生、張當家,李圭、楊荊、楊依依幾個人共同編寫的。楊荊負責查閱資料,李圭複製南粵輿圖。封先生負責在家鄉廣州的見聞、習俗、氣候等等。白先生負責指點瓊州島的政治安排,制定規章制度。張當家負責瓊州到大陸的運輸,如何建立船廠,修建什麼樣的大船。什麼季節起什麼季風,海運注意事項等等。楊依依寫要求和建議,如何擴大城市建設,如何建造適合瓊州氣候的房屋,如何利用天然山洞建制倉庫。如何制海鹽,如何制精鹽。如何種藥草,如何曬果乾,曬海貨,如何制椰子粉。還專門提出幾樣設想,人工養殖海水珍珠,尋找水晶礦,炮製大型海螺標本,還要引進咖啡種植,引進可可豆種植,大量種植甘蔗製糖,大量種植胡椒。
陳棟看得頭暈,什麼是椰子?什麼是咖啡?什麼是可可豆,人工養殖珍珠行嗎?楊七怎麼知道島上有水晶礦?海螺標本有什麼用?
看錶哥一臉問號,懵圈圈的。楊依依就笑了,一一為表哥解釋。
瓊州島水果種類多,有香蕉、芒果、菠蘿、木瓜、楊桃、蕃石榴、龍眼、荔枝、綠橙、椰子、菠蘿蜜、黃皮。種類太多,楊七沒去過,一時也說不清楚,待陳棟去親眼看了才明白。熱帶水果不能長途運輸,但可以製作果乾,曬或油炸都可以。在秋冬季節運到大陸,肯定能銷售出去。椰子的水飲用非常好喝,喝完了,裡面的果肉刮下來,曬乾,磨成粉,味道也很特殊。全大燕只有瓊州有椰子,只要離開海島,不到百里,就只長葉子不結果實了,就好比淮桔北枳一般。
咖啡是離大燕非常遙遠的非洲產的。是一種植物種子,經過烘焙,可以製作成讓人興奮提神的飲料。可可豆是南美洲產的,可以製作一種美味且耐放的食物,吃一塊可以迅速補充體力,舒緩情緒。
胡椒更是大燕人喜歡的香料,從天竺國由僧人帶入大燕,大陸雖有種植,產量小,而且品質不太好。她分析過瓊州的氣候水土,覺得可以試一試。所以,重金委託波斯邸的胡商給她找天竺的種子呢。
人工養殖淡水珍珠的實驗是成功的,江南李家已經掌握了淡水珍珠的養殖技術。海水養殖應該也不會很難的。楊七有詳細的技術指南,必要時可以讓綠豆去一趟瓊州島指導操作。
上古時代,人們曾經用貝殼當貨幣使用,可見還是很喜歡那些五顏六色的貝類。瓊州島四面是海,人口還不多,島上的漁民多有趕海的習慣,常能撿到大型的漂亮貝類。它們經過防腐去臭的處理,刷上清漆,就是最精美的藝術品,運到中原,定能賣個好價格。防腐去臭技術,通善醫館就能給。瓊州醫療落後,準備讓柴胡姑娘領五個女醫,跟著一起去瓊州。在當地人中收些願意學醫的孩子,一方面教導醫術,一方面給當地人治治病,落下個好人緣。閒來,也能指導種藥草,採藥,加工藥材。當然,也能指導制標本的技術。
水晶礦不確定,主要是以前有島上的人無意中找到兩大塊透明的水晶,在西市上賣了高價。這個不著急,就派幾個人到島中部的山上尋一尋,找到了更好,找不到也不礙事。
種甘蔗製糖,這是楊七發家的本錢,現在李家已經完全掌握了製糖的技術。楊七想著,在島上也試一試,糖對人們的生活有很大的用處,用好了,可以說是戰略物資。
陳棟問:“你的印刷技術不錯,怎麼不在瓊州建廠?”
楊七道:“自然是要建的,還須等合適的時機。民以食為天,前提是你先把島民的生活搞好。那裡的人受教育程度不高,皆因生產力低下。加上運輸不便,很多人沒有房子,生活艱難。吃不飽住不好的情況下,你印書,他們也不一定認賬。等過幾年,你建設好些,人們生活富足了,我再辦印刷廠。”
兩人聊了整一天,喝茶都喝撐了。陳棟心裡沉甸甸的,這麼多事,很多是他聽也沒聽過的。明明楊七比自己小,為什麼比自己知道的多。陳棟也是才考上功名的書生一個,乍一聽這些仿若天方夜譚的話,心裡不可能平靜。
關於陳棟