第172章 菜勺終於回來了 (第2/3頁)
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看不過來呢。”
菜勺的尾燈小小一個,蕭嵐掌心一裹就能擋住了,也不怕被人發現。
不過現在他要找個地方把它放下,因為做早餐還用不到菜勺。
監獄常見的早餐主要由饅頭、稀粥和鹹菜構成。
偶爾麵點組心情好了,會做油條和蔥油餅,換點花樣。
為了防止大家天天喝粥血糖飆升,天天吃鹹菜鹽分攝入過剩,偶爾也會把稀粥鹹菜組合換成粉條和麵條。
主打的就是不一定好吃,但儘量營養均衡。
食堂在7點之前就要開始供應早餐了,而稀粥和饅頭都得當天現做。
所以伙房人員必須起得比普通犯人還要早,提前一兩個小時來做飯。
,!
這一點是比較辛苦,不過在伙房幹活有個好處,就是辛苦完了可以去放風曬太陽,時間安排比較靈活。
不像其他監區的犯人,到點上工,到點下班,期間不能摸魚,上廁所要打報告。
要是完不成任務,還要被罰做值日搞衛生。
認真幹活的犯人會收到一點點錢作為“工資”,他們可以選擇打錢回家,或者充進“購物卡”裡。
監獄裡有設定小賣部,裡面有賣牙膏牙刷之類的生活用品,還有一些零食。
有時候犯人食堂吃膩了,去小賣部買一袋2塊錢的乾巴小麵包,配一盒牛奶,就是頂頂奢侈的早餐了。
聽說早餐要做饅頭,李阿四自詡有過賣包子的擺攤經驗,屁顛屁顛想去幫忙。
結果到那一看,傻眼了,麵點組的人全都在打面、和麵、揉麵。
“啊這……”
李阿四一臉懵逼地看向蕭嵐,小聲嗶嗶:“這面怎麼揉,你也沒教啊。”
他學了一身武藝,技能點全點在剁包子餡上。
遇到饅頭,驚覺自己毫無用武之地。
蕭嵐只給了他一個無語的眼神,潛臺詞是:[你才知道?你也沒找我學啊……]
李阿四瞬間道心破碎,倒退幾步,喃喃道:
“我一直以為我在包子麵點這一塊強得可怕,原來我什麼都不會……”
他有種花了幾百萬出國留學,看見教授都是響噹噹的人物,覺得自己也很了不起,結果自己畢業一回國,發現只能找到月薪三千的工作一樣茫然。
蕭嵐打斷了他的自抱自泣,拖著他往煮粥那邊去。
“走吧,這裡用不著我們,看看有沒有別的活兒。”
李阿四很納悶:“你不留下來做饅頭嗎?這不是你最擅長的?”
“這裡用不到我。”
蕭嵐毫不阻滯地離開了麵點區,他可不像李阿四,長著兩隻眼睛就是為了喘氣用的。
他一進來就觀察了一遍,發現麵點區這裡是半自動化的。
和麵、揉麵是手動,其他的都是機器自動。
不然就一兩小時的時間,做幾千個饅頭,怎麼做得完?
兩人來到煮粥的區域,幾個同宿舍的熟人看見蕭嵐都朝他打招呼。
煮粥就沒有什麼特別的技術了,洗好米,拼命兌水,兌水就完事。
這裡煮粥的工具有限,用的就是平時炒菜的大鐵鍋,再怎麼煮也沒法煮出高壓鍋的味兒來,能熟就不錯了。
都吃大鍋飯了,就別講究這麼多了。
蕭嵐目光一掃,看見有人把切好的蘿蔔運過來。
“你們這是……”
老孫一直留意蕭嵐的動向,聞言他回答:
“讓他們學著做點泡菜。平時都是買大包大包的榨菜,也不便宜哩。蘿蔔批發價才幾毛錢一斤,咱有就自己做,還能換點花樣。”
蕭嵐聞言點頭:“那我幫著一起做。”
老孫笑著擺手:“什麼幫著,你要是會做的話,直接教他們做!”
“行,我還真會。”蕭嵐毫不露怯地應下,他不但會,還很拿手。
泡菜這種東西,上到高階飯店,下到蒼蠅小館,都有它的身影。
飯店裡一般用作開胃前菜,也就是冷盤,一般會免費贈送。
小館子裡,尤其是粉館麵館,會提供免費泡菜,供顧客取用。
所以對前世的蕭嵐而言,泡菜是唯一一道伴隨他從自家開的小飯館走到後面高階餐廳的老夥計。
在古代,泡菜被稱為葅(zu一聲),是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。
它跟鹹魚類似,都使用了延