第145章 醃篤鮮 (第2/2頁)
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菜品的感想。”周師傅說道，同時一副感慨的表情，“確實不一般啊，明明是第一次嚐到的菜，竟然能把細節說到這種程度，把黃師傅都震撼了，只能說神之舌名不虛傳啊。”
“確實厲害。”黃師傅此時已經嚐了一口沈墨的醃篤鮮，“她的舌頭厲害，沈墨，你這道菜也不簡單啊。”
“還得是您這的食材好…”沈墨剛想客氣兩句，就被黃師傅打斷了。
“也別客套了，要真照你這麼說，只要食材好，誰都能當大廚了。”黃師傅搖了搖頭，“出乎意料啊，我聽老周的描述，對你的能力已經很是高估了，沒想到還是有些估計不足，你這道菜，比我那個徒弟剛才端上來的四喜烤麩驚豔多了，是吧，薙切小姐？”
“阿斌哥做的是四喜烤麩啊，這麼對比不太好，繪里奈，你嘗過我做的四喜麵筋啊，也可以拿出來對比一下的。”沈墨轉頭看向繪里奈，之前去泡溫泉的時候，沈墨自制懷石料理裡就有這道菜。
繪里奈此時還沉浸在湯的極致鮮味中，聽到問話才抬起頭：“如果是今天的這道四喜烤麩和沈墨君當時做得那道四喜麵筋相比，還是今天的這道菜更強，而且強出不少，不過這也有當時食材不全的因素。”
聽到繪里奈這番話的翻譯，黃師傅有些意外：“以前就做過本幫菜啊，你的涉獵還真廣泛。”
只聽繪里奈接著說道：“但如果是今天這兩道菜品相比，雖然調味不是一個風格的，但我認為還是沈墨君更勝一籌。”
：()給食戟之靈來點小小的中餐震撼
