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&esp;&esp;黎錦交了定金之後，他們便用本子記了日期、時間、買主、物件、形狀尺寸的要求、定金多少、總價多少等等，最後讓黎錦簽下名字，他們又用印章蓋了個印花，作為證據。
&esp;&esp;最後，鐵匠鋪主人又手寫了一份收據給黎錦，內容與那像賬本的本子上寫的內容看來沒什麼區別，同樣蓋了個印花，遞給黎錦。
&esp;&esp;黎錦道：“這便是完成了麼？我什麼時候來找你們拿貨？”
&esp;&esp;店家道：“七日之內，必定完成。再過七天，你拿著這收據來找我們便可。”
&esp;&esp;黎錦道：“既是這樣，我便先走了。”
&esp;&esp;黎錦出來後，對阿誠道：“今天的事情都辦完了，我們先回去吧。”
&esp;&esp;“阿誠知道了。”阿誠聽了微微點頭，推著小推車便走在了黎錦的一邊。
&esp;&esp;黎錦道：“其實你走在我前面也可以的，我不在乎。早點回家才是正事。”
&esp;&esp;阿誠聽了也沒移動，只是搖了搖頭。
&esp;&esp;他好像從不來都走在黎錦的前面，多數時間，阿誠走在黎錦後面，偶爾、比如今天，則是走在黎錦身邊。
&esp;&esp;這雖然是他對黎錦的尊重，但反而讓黎錦多少有些過意不去。
&esp;&esp;黎錦過去確實是收留了流民阿誠，但也不過是收留而已。他從來不是自家的奴僕，身家性命並不真正屬於黎錦。
&esp;&esp;阿誠雖然是黎錦的隨從，但黎錦並不完全將他當作自己的下屬。阿誠是黎錦的隨從，不過是因為她需要在收留他的時候給阿誠一個身份罷了。
&esp;&esp;在黎錦的心中，阿誠本來就是隨時都有權利離開的自由之人。如果他有條件到更好的地方就職，黎錦也是會真心祝福他前程錦繡的。
&esp;&esp;雖然阿誠若是離開了自己的話，黎錦應該會感到寂寞，但這份別離也是沒辦法的事情。她不能為了自己的自私，不讓阿誠有前程。
&esp;&esp;黎錦本來就有個叫黎秀的弟弟，據父親說出仕去了，回家時姐弟倆未能相見，實在可惜。
&esp;&esp;五年過去了，她也不知黎秀現在生得是什麼模樣，實在感到頗為遺憾。
&esp;&esp;阿誠的年紀比黎秀略大一點點，容貌又十分年輕。黎錦猜想他們看上去應是同齡人才對，但因為沒見到黎秀現在的模樣，這猜想也只能算是猜想。
&esp;&esp;黎錦心想，自己對阿誠多少有些偏愛，大概與她離家在外，與弟弟多年未見有關。
&esp;&esp;想到黎秀，黎錦頗感寂寞，也不知道他在外的日子過得好不好。
&esp;&esp;弟弟現在，究竟在哪裡就職呢，仕途是否順利？
&esp;&esp;父親什麼都沒和黎錦說，黎錦都有些擔心黎秀是不是出了事，父親才不願和自己提及的。
&esp;&esp;又想到父親的臉上始終沒什麼憂慮之色，出事應當也不太可能，便決定暫時還是別思考這種事了，免得給自己心裡添堵。
&esp;&esp;回去就下廚吧。黎錦一邊這麼想著，一邊同阿誠走回大雜院去了。
&esp;&esp;一進了大雜院，黎錦就讓阿誠幫忙刷洗新鍋，自己則是打了水，開始處理各樣食材。
&esp;&esp;洗淨了芫荽與生薑，先放在一邊的盆子裡。
&esp;&esp;又稍微清洗了一下豬裡脊，投入盛有冷水、剛刷洗好的鍋中。
&esp;&esp;由於要焯水，之前裡脊肉就算洗得不仔細、甚至不洗都行。
&esp;&esp;直接清洗生豬肉，也只能洗掉些浮灰而已。
&esp;&esp;但若是將生裡脊肉投入冷水鍋，等水開起來的時候，立刻撈起來，再用冷水清洗一番，就會變得相當乾淨了，比起用冷水清洗的效果好得多。
&esp;&esp;焯過豬肉的沸水，是不適合喝也不能洗衣服的。雖然放冷了還可以用來灌溉，但大雜院裡什麼東西也沒種，只能直接當廢水倒掉了。
&esp;&esp;黎錦對此感到甚為
