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&esp;&esp;她絲毫不覺得自己沒法起飛,十多年後賣茶葉蛋都能賣出套房。

&esp;&esp;她倒是擔憂自己會考不上,即使穿越前她是大學生。

&esp;&esp;幾年後的那屆高考可謂是包攬了從十幾歲到四十歲的年齡層考生,錄取率相當恐怖,能蹭上箇中專大專的就已經很牛了。

&esp;&esp;咳咳,眾所周知,畢業大學生的全科知識儲備量,或許還比不過中考生。

&esp;&esp;聞嘉嘉痛心疾首,每次想起來心裡都直抽抽。

&esp;&esp;她悔啊,要是早知會穿越,她肯定要把恢復高考後 準備出發

&esp;&esp;除夕,年三十。

&esp;&esp;聞嘉嘉這日要準備許多東西,當地有年三十祭祖供神佛的習俗。

&esp;&esp;就算她不信這個,可也得合群。

&esp;&esp;其實前幾天年從前幾日就開始了,送土地公上天那日村裡好些人家都偷偷放了鞭炮,甚至隱隱都能聽見公社那邊的鞭炮。

&esp;&esp;鞭炮聲惹得聞嘉嘉坐立難安,她沒想到這一茬啊,所以她要不要放?

&esp;&esp;最後聞嘉嘉還是放了,因為太過緊張,撒腿跑時差點摔在臺階前。

&esp;&esp;這時候供銷社並沒有鞭炮賣,畢竟放鞭炮屬於封建傳統嘛,你私底下偷偷放就好了,想在供銷社裡買到鞭炮,除非供銷社主任活久了不想幹。

&esp;&esp;即便是當地——如此香火充沛,各路大小仙佛如過江之鯽的地域,百姓們也不敢堂而皇之的放鞭炮燒香燭。

&esp;&esp;聞嘉嘉的鞭炮是找前山村的人買的,前山村裡藏著一位會做鞭炮的人,據說他在幾十年前還自制過火藥炸鬼子,搞得聞嘉嘉拿到鞭炮後心慌慌,總怕會炸了自己的手。

&esp;&esp;因為送土地上天“言”好事時用了一包,聞嘉嘉在除夕的前一天又託人幫忙買了一包。

&esp;&esp;這日早晨,吃飯前大家陸陸續續的放了,聞嘉嘉見此也趕緊跟著放。

&esp;&esp;放完開始吃飯,吃的是扁肉。

&esp;&esp;要說聞嘉嘉最喜歡鄉下的哪一點?一定是年底物資充足這一點。

&esp;&esp;扁肉是當地的特色美食,幾十年後還能同拌麵一起撐起中國快餐飲食的一片天,可見它有多麼受人喜歡。

&esp;&esp;浮陽大隊年底有開啟扁肉作坊,主要業務就是幫忙打扁肉餡和製作扁肉皮。

&esp;&esp;村裡人去打扁肉,材料自備,還需要給一碗麵粉。而村外人來打扁肉,和村裡人相比得多給一碗大豆。

&esp;&esp;聞嘉嘉得之後忙不迭買了腿肉去打,這可是純純手工捶打出來的餡兒,她都不敢想會有多好吃。

&esp;&esp;肉昨晚打好,聞嘉嘉昨晚就吃了一半,今天早晨吃剩下的一半。

&esp;&esp;主要是這玩意兒需要低溫,很容易變質,否則聞嘉嘉必定是要打它個六七斤留著慢慢吃的。

&esp;&esp;扁肉入鍋,煮熟後浮起,漸漸膨脹,如同一個正在緩緩充氣的白氣球。

&esp;&esp;煮熟後撈到撇了油的雞湯中,雞湯也是她昨兒燉的,家裡那隻總是上躥下跳不聽指揮的雞被她狠心殺了。

&esp;&esp;聞萱還拿著雞胗的黃殼去換叮叮糖,聞嘉嘉也是才曉得還有這種交易存在。

&esp;&esp;雞湯微黃,扁肉白胖。

&esp;&esp;再撒上些綠色的蔥花,配著方明燕送的炸油餅,只覺得這瞬間人生圓滿。

&esp;&esp;吃完,開始搗鼓祭祖的東西。

&esp;&esp;有臘肉,有雞鴨,有魚,還有年糕,總之豐盛得讓人流口水。

&esp;&esp;聞嘉嘉學村裡人,帶著東西偷偷去廟裡,再走小路偷偷回家,把東西放在堂屋的桌上供著。

&esp;&esp;因為她家是進村後的第一家,聞嘉嘉還特意把院子的小矮門給關上,就是怕有人突襲。

&esp;&esp;她這邊在過除夕,魏岱那邊也在過。

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