作者:大鵝踏雪泥提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
&esp;&esp;她是位很能跟年輕人玩一塊的嬸子,在村裡頗受歡迎。
&esp;&esp;同她一起來的還有陳熊。
&esp;&esp;陳熊拎著一塊肉,還有一小盆的白菜韭菜和蒜薹,說:“借個火,一起烤。”
&esp;&esp;聞嘉嘉:???
&esp;&esp;她看了眼炭,足夠烤一兩個小時才放心。
&esp;&esp;話說她倒是許久沒看到陳熊了,據說前段時間他在公社找了個臨時工的活,快過年時才回來。
&esp;&esp;陳熊也覺得自己許久沒看到聞嘉嘉,第一次見面聞嘉嘉還是單身,第二次見面她已經有了物件。
&esp;&esp;還在思考要不要撬牆角,就聽自家老孃說她物件是河溝鄉的魏岱。
&esp;&esp;陳熊瞬間萎了。
&esp;&esp;魏岱啊,他打不過。
&esp;&esp;魏岱屬於附近幾個公社這一年齡段人中的風雲人物,當年他獨自遊過江抓小偷的事兒就被廣泛傳播,陳熊招惹誰都不敢招惹他。
&esp;&esp;再後來呢,就聽說聞嘉嘉要結婚了。
&esp;&esp;他老孃還興致勃勃地到處說,是自己覺著兩人相配,這才找田嬸兒提了這事兒。
&esp;&esp;陳熊在這一刻真想罵娘。
&esp;&esp;只是他是看臉的,好感來得快,但往往很難轉成喜歡和愛。
&esp;&esp;聞嘉嘉既然結婚了,那他心裡的那點兒心思自然也就淡了。
&esp;&esp;“油我這邊也帶了,幫忙烤下就行。”陳熊這麼說,隨後心痛道,“你可以留一半。”
&esp;&esp;開玩笑,聞嘉嘉能答應嗎?
&esp;&esp;當然能,留一半誰會不答應。這麼冷的天兒,她就是因為不想洗菜才沒準備青菜,否則她也是要準備的。
&esp;&esp;聞家燒烤攤正式開業。
&esp;&esp;聞嘉嘉業務嫻熟,先把烤得半焦的豬蹄放一邊,再把五花肉放到鐵網上潤潤網。
&esp;&esp;炭火噼裡啪啦響,五花肉上的油滴落其中還引起串串火舌。
&esp;&esp;聞嘉嘉時刻躲避著冒起來的煙,但手下動作沒停,五花肉烤一半半就開始烤青菜。
&esp;&esp;南方的冬天千不好萬不好,但有一點是真的好——有綠色青菜吃。
&esp;&esp;即使今天下了雪,但菜園裡的韭菜依舊長勢良好。白菜更是嫩得不行,還因為天冷而更加清甜。
&esp;&esp;素菜很需要油,烤蔫巴後,刷醬撒粉,再烤幾秒就能出鍋。
&esp;&esp;圍觀的人早等不住了,要不是聞嘉嘉手上的竹夾子很有威懾力,聞春和聞萱兩個饞丫頭就要上手拿了。
&esp;&esp;聞嘉嘉烤的火候很好,五花肉油滋滋,外表焦黃,卻又沒有碳化變苦。
&esp;&esp;至於青菜,水分烤出來許多,可不幹巴。即使上面醬料紅油油的,但吃著不膩。
&esp;&esp;眾人最喜歡的還是烤豬蹄。
&esp;&esp;豬蹄先滷後烤,外層焦脆,香辣的調料和豬皮的香結合得很高。
&esp;&esp;咬了豬皮,裡面是白色的筋。
&esp;&esp;因為滷過,別說筋了,就連骨頭嗦一嗦都很有味道。
&esp;&esp;燒烤香味霸道,不但張秀麗母子兩人被吸引來,就連坐在大隊部旁邊烤火的村民們都隱隱聞到了這股香味兒。
&esp;&esp;“哪裡來的味兒,你們聞到了沒有?”
&esp;&esp;“誰在炭裡邊埋地瓜和板栗了?”
&esp;&esp;“沒啊,也不是烤地瓜烤板栗的味,聞著像是肉味。”
&esp;&esp;大人們沒動身,小孩卻順著味道一路跑到村口,然後發現香味來自聞家。
&esp;&esp;聞萱很得意,手裡拿著一塊烤豬蹄,嘴上都是油乎乎的辣椒醬:“你們晚來一步,我們都吃完啦。”
&esp;&esp;她吃東西很獨的,除了會主動分給小姨和姐姐,誰