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&esp;&esp;聞嘉嘉微微心動，她最愛美食了。特別是在這個娛樂活動極少的年代，美味的食物能給她帶來很大的慰藉。
&esp;&esp;而雞茸這道菜她沒聽說過，她有點好奇。
&esp;&esp;國營飯店在城東，聞嘉嘉把驢車放在城口的派出所門口才安心跟著去。
&esp;&esp;“你和國營飯店的人咋會認識。”聞嘉嘉坐在腳踏車後座上問他。
&esp;&esp;魏岱笑笑：“他是退伍回來的，在部隊時是炊事班的人。加上他爹他爺爺都是廚子，所以退役後被分配到國營飯店。”
&esp;&esp;聞嘉嘉“哦”了聲，表示懂了。
&esp;&esp;廚子世家啊。先改行，然後又迴歸本行，看來家庭環境的薰陶作用很大。
&esp;&esp;她開始對那道叫雞茸的菜有興趣了，這時候有傳承的廚子是真的有傳承，而非像幾十年後那般“貼牌”傳承。
&esp;&esp;“快點快點。”聞嘉嘉拍拍他的肩膀，兩條腿興奮得在空中直晃悠。
&esp;&esp;魏岱接收到她的激動，腳下一頓猛蹬，臉上不自覺露出笑容。
&esp;&esp;國營飯店很快就到，剛停好車，聞嘉嘉就跳了下來。
&esp;&esp;她望著招牌，深深吸一口空中的香氣，跨步往門裡走去。
&esp;&esp;“同志你好，吃些啥呀？”剛進門，就有人捧著本子來問。
&esp;&esp;許是聞嘉嘉去的飯店和供銷社不夠多，她覺得這兩個地方還是正常員工居多。
&esp;&esp;至少眼睛放在頭頂上，動不動就對客人瞟白眼、罵客人是窮鬼的工作人員還沒見到過。
&esp;&esp;其實也正常。
&esp;&esp;這是什麼年代？
&esp;&esp;是工人貧農最光榮的年代。
&esp;&esp;你敢給人家白眼罵人家窮鬼，純純老壽星上吊——活的不耐煩。
&esp;&esp;聞嘉嘉環顧四周，看眼環境後說：“同志您好，我要一份雞茸。”
&esp;&esp;“雞茸？”服務員皺眉，“這道菜麻煩，大師傅暫時沒空做。”
&esp;&esp;話音剛落，停好車的魏岱走進來：“小李是我，我和老白有過預約。”
&esp;&esp;小李認得魏岱，頓時明白了：“是魏哥啊，你這是……”說著眼神瞥向聞嘉嘉。
&esp;&esp;聞嘉嘉只笑笑，魏岱忙道：“別貧了，讓老白做份雞茸來，再來一份糖醋小排，魚丸湯和炒青菜。對了，飯來兩份。”
&esp;&esp;“好嘞，你們先坐吧。”
&esp;&esp;小李記在本上，往廚房走去。
&esp;&esp;聞嘉嘉摸摸店裡的桌子，覺著還算乾淨，問魏岱：“點的是不是有些多了，你帶飯盒了嗎？”
&esp;&esp;魏岱給她倒杯水：“不多，能吃的完。吃不完讓老白借個飯盒就行。”
&esp;&esp;聞嘉嘉想起他那恐怖的飯量，頓時不說話了。一個能頂她三個，這還是收斂著吃。
&esp;&esp;她很懷疑，怕不是魏家養不起他，才把魏岱送去的部隊。
&esp;&esp;雞茸製作過程有點慢，十多分鐘過去了，雞茸和糖醋小排才端出來。
&esp;&esp;接下來就是炒青菜和魚丸湯，老白親自端的，把菜放上桌後就衝著聞嘉嘉笑了笑。
&esp;&esp;“聞同志，往後你想吃啥來找我就行。我和魏岱是過命交情，別怕麻煩我。”老白是位很豪爽的人，瞧著虎背熊腰，很符合聞嘉嘉對廚子的刻板印象。
&esp;&esp;她笑笑：“那我當真了，謝謝啊。”
&esp;&esp;魏岱聽到她的話肉眼可見地開心許多，連眉眼處都柔和幾分。
&esp;&esp;在他聽來，嘉嘉這是不拿他當外人。
&esp;&esp;聞嘉嘉早聞到了雞茸的濃香和糖醋小排的糖醋味兒，等老白一走，迫不及待地拿起勺子開動。
&esp;&esp;雞茸這道菜其貌不揚，但不需要細聞
