天災：開局一座山，囤貨？種田

第219章 (第2/2頁)

得慢，每隔幾天稍微噴一點水就好，家裡沒有噴壺，趙葉青就用舀水，一點點淋在泥土的表面。

&esp;&esp;穆奚把衣服補好，咬斷了線頭，才把衣服遞過來給她穿上。

&esp;&esp;“糊糊和雪餅追出去，那山貓估計是不敢再回頭了，起碼今天不敢，你不是說要去看烤爐？”

&esp;&esp;趙葉青這才想起自己之前出門是要幹嘛，把外套的拉鍊拉上走出門。

&esp;&esp;之前的烤爐搭建的粗糙，又經過地震之後已經不太能用了。

&esp;&esp;趙葉青把戰損版的烤爐拆開，磚塊有些碎了，大多都還是完整的，還能回收再利用。

&esp;&esp;當時搭建烤爐的時候，還沒有找到石灰石，用的還是草木灰做粘合，沒有那麼牢固。

&esp;&esp;穆奚把石灰搬到院子裡，在灰白色的塊狀石灰石上頭澆水，石灰石遇水發熱溶解，塊狀沒一會就自己變成了粉末，再和水攪拌均勻。

&esp;&esp;趙葉青有了上次烤爐的經驗，這次搭建起來得心應手，把內壁的空間擴大，畢竟披薩還是比蛋糕要大一些。

&esp;&esp;最好一次能烤兩個。

&esp;&esp;底下的火膛也鋪了紅磚墊著，比直接在並不乾燥的土地上點火，要更容易燃燒。

&esp;&esp;烤爐搭建好，香腸也不是一時半會能做出來的。

&esp;&esp;她也不是一定要吃香腸的，上頭有肉就行。

&esp;&esp;披薩的麵餅也需要發酵，麵餅做著不難，就是發酵花些時間。

&esp;&esp;酵母用三十多度的溫水攪和均勻，倒進麵粉裡，加鹽白糖和少許黃油，先用筷子攪拌，等麵糰攪不動了，才上手揉搓幾下。

&esp;&esp;揉麵的盆蓋上，拿到房間裡發酵，現在的天氣，即使是在燒著壁爐的臥室，也得發酵一個晚上。

&esp;&esp;等第二天，開啟盆上的蓋子，看見裡面的麵糰已經膨脹到兩倍大小，扯開面團，看見裡面是密集的氣孔的蜂窩狀，就能準備製作別的東西了。

&esp;&esp;做披薩，除了麵餅、塗抹的醬料還有上面的配菜之外，最重要的就是能拉絲的芝士。