天災：開局一座山，囤貨？種田

第223章 (第1/2頁)

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&esp;&esp;現在室內已經種植了香菜和萵筍，沒有更多的空間了。

&esp;&esp;最好能先選擇一批種子也比較耐寒的，這樣能省去在室內育苗的繁瑣步驟。

&esp;&esp;趙葉青看著穆奚選出來的作物，有芹菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜。

&esp;&esp;她馬上手動排除了吃了一個冬天的白蘿蔔，已經快吃吐了。

&esp;&esp;還有一些葉菜也能種植，比如小白菜、上海青這些。

&esp;&esp;菜種倒是還好，數量很多，她選出了幾種過段時間可以先嚐試播種。

&esp;&esp;就是穀物類的留種並不多，最多的是水稻，其次是小麥，可趙葉青還想種一些糯米，糯稻的留種不多，現在的天氣反覆無常，她有些擔心會顆粒無收。

&esp;&esp;就像她的那塊小麥地，想想就心疼。

&esp;&esp;“那就先種一些蔬菜，等到氣溫穩定了，再種別的。”

&esp;&esp;趙葉青點點頭，目光落在了旁邊的一個袋子上，透過有些薄的紅色塑膠袋，能看見裡邊圓圓小小的黑色種子。

&esp;&esp;這是油菜花的種子。

&esp;&esp;油菜花一般北方是春天種植，南方是秋天種植，可現在的氣溫，夏天熱的離譜，可冬天冷的更誇張。

&esp;&esp;這油菜要種植，估計也得開春就種上。

&esp;&esp;油菜長成需要四個月，也有早熟的品種兩個多月就會成熟。

&esp;&esp;按照四個月來計算，現在是十月份，相當於之前正常的時候的二月。

&esp;&esp;一般油菜是四月初播種，也就是下下個月就能播種，和水稻差不多的時間。

&esp;&esp;同一時間小麥和糯稻也能種植了，前提是天氣得足夠好。

&esp;&esp;看著是還有一個多月的空閒，可等下個月雪化了，播種之前還得先整地，種子也得曬種育苗，抽空還得把蔬菜種了。

&esp;&esp;除了大雪的冬天做不了什麼事，其他時間當農民幾乎是一刻也不得閒。

&esp;&esp;她懶了一個冬天的骨頭，終於是要動起來了。

&esp;&esp;穆奚拿了小板凳和小本本過來遞給她，趙葉青坐著把待辦事項一件件寫下來。

&esp;&esp;除了開春要種植的農作物之外，還有牧草也得種上，草甸的情況的比之前要複雜，不知道那些不屬於這片區域的動物們回去了沒有。

&esp;&esp;還得在放牧之前巡查一下草甸的情況，以免牛羊放出去就回不來了。

&esp;&esp;她在這記錄和規劃，穆奚看著時間去給牛羊加餐。

&esp;&esp;牛還好，數量少管理起來簡單，羊就不行了。

&esp;&esp;生產後的母羊得單獨關起來，小羊也是集中單獨關著，避免搶奶沒吃上奶的情況。

&esp;&esp;餵奶的時候是一頭母羊牽出來，再把一隻頭小羊牽出來，喂完了再換下一頭。

&esp;&esp;一頭母羊配一頭小羊，喂完了小羊就先牽回去，然後順便就把母羊的羊奶擠了。

&esp;&esp;趙葉青早上提過一嘴，說是想做一下羊乳酪試試，按照上次做牛乳酪不斷拉扯摺疊的方法，看看能不能做出同樣拉絲的羊乳酪。

&esp;&esp;他把今天擠出來的羊奶都拿到了廚房裡，見到鍋裡的盛著的鹼水差不多已經沉澱好了。

&esp;&esp;原本黑灰色的鹼水變成了灰撲撲的黃綠色，用水瓢把沉澱後的水舀出去一部分。

&esp;&esp;再將火塘裡的木柴點燃，生起了大火開始燒水加熱。

&esp;&esp;一邊加熱一邊攪拌，讓鍋裡的水分蒸發出去。

&esp;&esp;水分逐漸減少後，鐵鍋的鍋壁上出現灰白色的粉末，把粉末鏟到鍋底還沒有完全蒸發的水裡繼續煮。

&esp;&esp;直到鍋裡的水分完全蒸發，只留下了鍋底一層厚厚的白色沉澱。

&esp;&esp;穆奚把燃燒的柴火抽出來兩根，插進火塘的灰裡熄滅了，