第367章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;這一次穆奚擔心豬因為已經比較大了,怕一下子砸下去砸不暈,用的力氣就更大了一些,導致豬頭上的骨頭有些碎裂。
&esp;&esp;就直接把有些碎裂了的豬頭先處理了,將表面上的豬頭肉分割下來,在敲開頭骨,取出裡面的腦花。
&esp;&esp;上一次殺豬的時候,因為沒拿穩,手上的腦花吧唧掉在了地上,只能餵狗子了,這次趙葉青把碗端的四平八穩,小心翼翼的裝好豬腦花。
&esp;&esp;烤腦花她已經期待了太久。
&esp;&esp;現在地面溫度已經零下30多度,養殖地下室的溫度也已降到零下10度,每到晚上氣溫繼續下降的時候,便要在雞舍旁邊燃起一個碳盆。
&esp;&esp;養殖地下室後續加裝了兩個排氣扇,除了電力排氣也有自然通風排氣管,只要不是在裡頭放火,一氧化碳的濃度都不會讓動物中毒。
&esp;&esp;但雞舍旁邊的碳盆也只夠讓它們取暖,整個養殖地下室的整體溫度還是沒有升上去。
&esp;&esp;現在已經到了把豬肉分割的步驟,趙葉青擔心這豬肉在這樣的低溫環境下放置的太久,做殺豬菜就沒那麼好吃了,著急的拿出隨身摺疊匕首也開始分割。
&esp;&esp;穆奚將豬分割肢解,趙葉青將一會兒要吃的豬肉單獨分割出來。
&esp;&esp;穆奚看她裝在盆裡的都是殺豬菜的食材,便開口提醒:“上次殺豬之後,你不還說下次殺豬時要用新鮮熱乎的豬肉來烤肉嗎?這次可別說我又不提醒你。”
&esp;&esp;這話說出口,趙葉青收起匕首的手一頓,重新將摺疊匕首展開,又開始在豬肉上分割。
&esp;&esp;嘴裡還唸唸有詞:“五花肉,排骨也來兩根…豬肝豬肺也不能少,撒上點孜然辣椒麵就更香了…”
&esp;&esp;殺豬菜的食材一小盆,烤肉食材一小盆。
&esp;&esp;趙葉青在前頭端著兩盆食材,穆奚在後頭扛著一大頭豬的肉。
&esp;&esp;還有豬血和內臟之類的沒拿完,穆奚還得再跑一趟。
&esp;&esp;趙葉青把兩盆食材放進屋子裡之後,又頂著風雪去到廚房裡拿上碳盆和烤網。
&esp;&esp;這回要在屋子裡烤肉,趙葉青還特意從牆角拿了兩塊磚墊在碳盆底下,免得烤壞了房間的地板。
&esp;&esp;牆角放置的紅磚也已經被冰封,上次只是敲掉了建築表面的冰層和屋簷垂下來的大冰溜子,牆角放置雜物上的冰層一直沒有來得及去除,現在上面不僅有冰層,還有積雪。
&esp;&esp;當趙葉青把兩塊紅磚取到的時候,頭上已經全白了。
&esp;&esp;整個身子已經凍僵,撥出來的熱氣中的水汽,飄到睫毛上,瞬間在睫毛上凍出了一層白色的霧凇。
&esp;&esp;穆奚從地下室把剩餘的豬肉全都搬運上來時,看到的就是一個站在門口不停拍著身上雪花的‘小雪人’。
&esp;&esp;下雪天不用打傘,雪花是乾的,只要在進到溫暖的房子之前將身上的雪拍掉,身上就不會打溼。
&esp;&esp;穆奚將門開啟,快速把手上的東西塞進屋子裡之後關上門,也在門口拍掉身上的雪。
&esp;&esp;兩人將自己整理完畢之後趕緊進到屋子。
&esp;&esp;趙葉青渾身打哆嗦,僵硬顫抖的把鞋子脫掉後,幾步衝到火邊。
&esp;&esp;溫暖的熱意逐漸包裹全身,她像是一個被解凍的人,渾身一陣酥酥麻麻過後開始回暖。
&esp;&esp;這時趙葉青才慢慢放鬆下來。
&esp;&esp;“活過來了…”
&esp;&esp;穆奚脫了鞋子和外套把豬肉放到一旁後,也趕忙過來烤火。
&esp;&esp;“下次這種事放著讓我來,你看你冷的鼻子都紅了,昨天煮的那壺薑茶是不是喝完了?我再煮一點都驅寒。”
&esp;&esp;趙葉青看著現在畫風變得有些嘮叨的穆奚,竟生出了些許欣慰,相比於當時剛回到梅山,有些沉默寡言的穆奚,還是現在這像個小老太太的更好。
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