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什麼難為情的。那幫老孃們,平日裡一個兩個就喜歡聽牆根,嚼嘴皮。這會兒好了,把她們湊一塊兒,就算是條狗從邊上跑過去,怕是都要心驚膽戰吧

“沒多大事,不喜歡去就別去了。”趙正拍拍手,起身從屋裡端出個瓦罐。

這瓦罐趙正弄得挺神秘的,連周盈都不知道里面裝的是什麼。

趙正笑嘻嘻地開啟瓦罐,只見罐子裡一層混著穀殼的草木灰。一個個圓圓的,似是包裹著些什麼東西。

趙正取了一個,輕輕地扣了扣上面的灰層。灰層破裂開來,湧起一股白灰的味道,有些刺鼻。

兩個女人湊了上來,周盈好奇地問道:“這個是鹹蛋”

“你吃過鹹蛋”

“不曾。”周盈皺著眉頭道:“這些年雞都養不起,誰家還能藏下蛋只是聽周集人說過,說從前有這麼個吃食。”

“這不是鹹蛋。”趙正眨著眼睛,嘿嘿嘿地笑,手裡已經剝掉了泥殼,露著點點黑斑的蛋殼。

“這是變蛋!”趙正一邊剝殼,一邊道:“這三十隻蛋來頭可不小,從蒼宣託人帶回來的。來年等我去縣府落實了家裡的三百畝地,我們也養一圈雞來生蛋吃。阿念,弄些芫荽來,再去舀些醋。”

達念似乎對變蛋有天生的好感,雀躍地便去了灶間。不一會兒,就端著一隻陶碗,碗裡有新鮮的芫荽葉,也有曬乾的芫荽碎,碗底下面是一小勺米醋。

“試試!”趙正用匕首切開了手裡的皮蛋,佔了醋和香菜碎,然後一人餵了一口……

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