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個都是繡家高手。
為了趕這批貨，從過年到上架，四十多女子少食不寐，優中選優，次品貨色都壓了倉底，只上最優繡品。
何四擠在人堆裡，給自己婆娘搶到了兩方帕子，一方魚蟲，一方碎花。那婆娘笑顏如花，驚喜異常。這一百三十文，對於普通人來說，確實是太貴了些。只是一年才過一個上元節，花上一些錢，也算是值得的。
一家人開開心心地拿著羊皮紙在櫃檯兌了七折優惠，出了門來，又逛了醬坊和酒坊，醬坊賣的醋餅便宜，何四手裡還有三張羊皮紙，他買了一些醋餅和醋條，覺得有些少，又要了兩斤醬。
一算，也就不到三十文。
何四高高興興地提著手裡的平涼特產，才出了門，又被人群帶到了坊前的空地上。那裡人群圍了個圈，圈內高掛各式花燈，燈下襬了桌桉，桉前一色精心梳妝打扮的平涼女子，各個光彩奪目。
在她們的手上，每人捧著一隻凋花金漆陶罐，陶罐以紅緞封口，緞上琳琅滿目，都上了花繡。
在燈光的映襯下，那金罐更顯得貴不可攀。
“第三十二罐！”有人在場中高聲道：“平涼特產！皇供變蛋！聖人親筆手書，如玉如璃，綿密奇香！以線分切，左以蔥蒜，拌以芫荽，熱油潑之，美味異常！五貫，只需五貫錢，聖人都說好吃的變蛋……”
休鸞人沒有蒼宣人對平涼的認知，何四悄悄地問身旁的陌生人，“這位兄臺，這賣的又是甚何以要五貫錢那麼多”
那人道，“平涼的變蛋啊，兄臺不知”
何四搖頭，變蛋又是什麼蛋
那人嘆了口氣，“前些日子在蒼宣，平涼的店鋪有賣過，只是那時賣八文一隻，一罐有三十隻。”
何四默默一算，那也只賣兩百四十文，與眼下的五貫也相差太遠了。
他回頭看了一眼自己的婆娘，那婆娘扯了扯何四的衣角，皺起了眉頭。這也太貴了。
何四定了定神，打算看看再說。
誰知這一回頭的功夫，那變蛋都已賣到第三十六罐了。
“恭喜這位郎君，拿下第三十六罐！郎君高姓……州府許郎君，久仰久仰！可憑手中金罐，簽字畫押，去櫃前領香胰兩塊。”
場上那人手裡拿了個木榔頭，每賣出一罐，便大敲銅鑼，大聲恭賀。
平涼賣變蛋，不按套路出牌。
一罐一罐地賣，還有附送贈品。
至於送的香胰為何物那是平涼產的香皂，經過乾花調製，清香澹雅。沐浴時擦抹身子，餘香久留。
在平涼坊的皂間，一塊售價一百五十文。
貴是真貴，但試過的人都說好。
何四捂了捂錢袋子，看向了場內抱著金罐的平涼女子。
只剩最後十罐了。
九罐了……
八罐了……
周圍的人看熱鬧的挺多，但是買的人也不少。五貫錢幾乎是普通人一年的收入，但願意花上五貫錢去買一隻金罐的，永遠不是一年只有五貫錢收入的那群人。
趙正還是低估了涼州人，有錢人真不少。
花五貫錢買個金罐子，他們買的還真就不是皮蛋。
“最後兩罐了！”場上的聲音像通牒一般，“皇供變蛋，供貨有限，只此五十罐，最後兩罐了！”
“我要！”
何四忍不住，終於伸出了手……
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箇中精神，自行領會。
