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除去糧油不算，董梅按每個人2元一餐算，一天4塊，20多個人，一天給80塊錢劉姨買菜。
這時候的肉菜，大多數也是幾塊錢一斤，青菜一塊多一斤，幾毛的也有。
只要不買特別貴的菜，20多個人，基本的肉和青菜，80塊錢已經足夠。
董梅讓劉姨看錢買菜，讓她每天換花樣搭配。
自從飯堂開了起來，下班準時有飯吃，工人更加幹勁十足，效率也大大提升。
這劉姨做的菜是本地口味，也比較清淡，考慮到大家的口味不一樣，她偶爾也會買些辣椒搭配。
給大家也買了辣椒醬，想吃辣的就放上一勺，大家吃的也開心，
在飯堂吃了飯，坐著歇一會兒，大家又開始開工。
董梅沒有搞特殊，她和工人們一塊吃，大家吃什麼她就吃什麼。
為了方便，下班的時候，劉姨都是將每個人的分量分好，一人一碟菜，大家下班了，直接打飯，一人拿上一碟菜就可以了。
每人一個肉菜，兩個青菜。剛開始劉姨偶爾也給大家做紅燒肉，做紅燒魚，偶爾炒雞肉，滷豬耳朵，大家都覺得挺可以。
可是在飯堂開了一個多月，大家就開始覺得這伙食開始直線下降。
不僅別人覺得，就連董梅自己也感覺到了。
以前每頓都有一個肉菜兩個青菜，可是現在變成了三個青菜，所謂的肉菜，也就是青菜裡面放點瘦肉或者豬油渣一塊炒。
而且有的青菜又老，就像別人不要的菜葉子，這大冬天還總吃冬瓜，
不僅肉少了，就連總的量也少了，以前滿滿的一碟，現在只剩下了鬆鬆散散半碟。
以前分量剛好，現在菜都不夠吃。大家開始有了怨言。
