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7 分割三份，白色稍微多一點，調色的兩塊一樣多
8 依次揉均勻，保鮮膜蓋好
9 白色多，彩色少一點，開始混合
10 搓條再來回折，收起來，壓扁，果醬脫模包餡
11 依次做好，一次吃不完冷凍儲存
12 吃的時候煮熟即可，酸酸甜甜的水果味湯圓
“第四種是巧克力果仁湯圓～”
-材 料-
糯米粉適量、菠菜2棵
果仁巧克力1大塊
-做 法-
1 把菠菜清洗乾淨，放入料理機攪打成菠菜汁，倒入糯米粉中，把糯米麵和成軟硬適合的麵糰。
2 果仁巧克力來做湯圓餡，把果仁巧克力切碎。
3 把和好的糯米麵團掰成大小一致的小塊，按一個窩。
4 把切成塊的果仁巧克力直接放入，就可以收口。
5 團成圓球，綠皮的巧克力湯圓就做好了。
6 全部做好以後，放入盤中。
7 鍋裡放入冷水燒開，改成中小火，下入湯圓
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8 輕輕推動湯圓防止粘鍋底，然後蓋上蓋子大約燜煮10分鐘，湯圓漂起，就是熟透了。
“第五種是豆沙南瓜湯圓～”
-材 料-
南瓜帶皮500克、糯米粉適量
姜5片、紅糖兩勺
紅棗8顆、幹龍眼肉一小把
豆沙餡兒適量
-做 法-
1 南瓜去皮切片上鍋蒸熟。
2 趁熱加入糯米粉，揉搓成團，分成小球。
3 按口味包入餡兒，包住收口，全部包好
4 鍋中煮開水加入薑片。
5 煮湯圓，其間加入兩勺涼水，煮至湯圓浮起。
6 加入紅糖，洗淨的紅棗和幹龍眼肉。
“第六種是棗泥果仁餡湯圓～”
-材 料-
棗泥100g、熟花生仁13g
熟核桃仁13g、熟黑芝麻3g
熟白芝麻3g、糯米粉150g
溫水100g、菠菜粉5g
-做 法-
1 準備好棗泥餡。
2 各種果仁裝進保鮮袋用擀麵杖壓碎，加入到棗泥餡裡面，帶上一次性手套抓勻。
3 分成8g左右一份。
4 準備好糯米粉，加入溫水和成糯米麵團。
5 取50g糯米麵團出來，用手捏成餅狀，放入燒開的水裡煮至飄起。
6 剩下的糯米麵團掰成小塊放在大碗裡。
7 將煮好的糯米麵團撈出，和小塊的糯米麵團放在一起。
8 繼續揉成糯米麵團，揉的過程中比較粘手，可以撒一些幹糯米粉。
9 揉好的糯米麵團分一半出來，加入菠菜粉。
10 揉成綠色的糯米麵團。
11 將兩種糯米麵團分別擀成長方形，重疊在一起，用塑膠刮刀切去邊緣部分，切下來的麵糰繼續揉成團。
12 將兩種糯米麵皮捲起來，切成18g左右一份。
13 將一個小糯米麵團用手壓扁，放上棗泥果仁餡。
14 收好口滾圓，一個湯圓就做好了。
15 依次做好剩下的湯圓，用邊角料揉成的糯米麵團同樣分成18g左右一份，壓扁包成湯圓。
16 鍋內放水燒開，下入做好的湯圓煮熟。
“第七種是薑糖汁紅薯湯圓～”
-材 料-
糯米粉220、紅薯100
紅糖160、生薑100
熟芝麻少許、植物油1小勺
-做 法-
1 紅薯洗淨去皮，切成塊狀蒸熟
2 拿一個乾淨的容器放入糯米粉，把蒸好溫熱紅薯放入，先和一下，再加少許的溫水和，和成麵糰備用
3 生薑洗淨切成小塊，加半碗清水放入攪拌機，攪成糊狀
4 拿一個篩子過濾生薑，把一個工具把生薑水壓幹水分
5 生薑水放入鍋中，把紅糖倒入，慢火熬，加1小勺植物油
6 熬到這個狀況冒大泡泡就好了
7 添入碗中備用
8 粉搓成長條壯，切成荸薺
