第三十七章 :吳嬸子家的飯館 (第2/2頁)
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吳天生一張黝黑的臉，頓時黑裡透紅，也不敢在說什麼轉身趕緊去後廚了。
吳天生去後廚炒菜，李詩詩便與吳嬸子和吳氏坐在桌前說話。
眼瞅日頭到了中午，卻不見有客人上門，這倒是怪事兒。
李詩詩看著吳氏問道：“每天都是這樣嗎？”
吳氏有些無奈說道：“一開始不是這樣的他，天生的廚藝很好，炒出來的飯菜也是色香味俱全，只是你來的時候也看到了，這條街上餐館不少，各家有個家的特色，雖說咱家也有，但總是不出彩，剛開張那兩天還是有客人上門的，只是到了後面生意就越來越不好。”
她皺著眉頭，手託著腮，微微嘆息著：“這餐館也投了不少銀子，但一直沒回本虧損著，我想還是兌出去算了。”
李詩詩見狀忙說：“別啊，著什麼急，這才哪到哪。剛開始開張就沒有一本萬利的，這邊的餐館我也不太瞭解，但我到是有些想法，想說與你聽聽，你若覺得可行，我們還能拯救一下也說不定。”
吳氏聽聞李詩詩這有方法，頓時起了興致，忙問：“那姐姐快說，到底是什麼方法？”
李詩詩想了想，在現代，餐飲業競爭壓力極大，多半是你家開了什麼後續就會有相同的菜品出現。
而能夠讓餐館紅火，除了菜好吃以外，選單上一定也得是別出心裁，要做旁人沒有的。
於是她問道：“天生廚藝如何？”
話音剛落，天生便端著一道小炒肉從後廚出來了。
吳氏見狀忙起身接過菜說道：“正好菜得了，您嚐嚐就是。”
她將菜放在桌子上，隨後又將筷子遞給李詩詩說道：“您嚐嚐味道，別的我不敢說，天生的廚藝是真的好。”
李詩詩接過筷子夾了口菜送入口中。
這道小炒肉是用牛肉做的，火候剛剛好，肉質也鮮嫩味道極佳。
李詩詩一邊吃著一邊豎起大拇指說道：“好吃好吃！”
吳天生有些害羞：“這是店裡的招牌，我也就做的這道菜做的還行。廚房後面還燉著肉，我就不跟你們閒聊了。”
說著，吳天生轉身去了後廚。
過了沒一會，第二道菜也端了上來，李詩詩一看，是蘑菇燉雞。
吳氏夾了一塊放在李詩詩碗裡，眼中滿是期待：“嚐嚐這個。”
李詩詩有些不好意思，點點頭拿起筷子吃了一口。
嘗過之後味道也不錯，入口鮮美，蘑菇的味道侵入雞肉之中，兩種食材融合的恰到好處。
“你這菜做的真不賴。”李詩詩由衷的評價道。
吳天生聽到誇獎心裡美滋滋的，又趕緊去廚房做菜。
一道清炒蝦仁，一道紅燒魚，還有一道蛋花湯被一一端上桌。
四菜一湯上桌後，吳天生擦擦手坐在吳氏旁邊，說道：“味道一般，您湊合吃。”
這話一出到惹得李詩詩有些不好意思：“怎麼會，做的簡直是太好了。”
“嗐，這有啥的，我這手藝在外面也就算一般，客人都習慣去老飯館了，都不願意來這吃。”
李詩詩聞言放下筷子笑了笑：“沒關係，既然山不過來人便過去，他們不來，我們出去便是。”
