第三十八章 :雙贏的方法 (第1/2頁)
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吳氏聽到李詩詩這麼說，頓時倍感好奇，連看著李詩詩的眼神都亮了。
她忙夾了一筷子清炒蝦仁說道：“您快說說到底是什麼方法。”
李詩詩聞言，淡然一笑道：“我來的時候也瞧見了，咱們這地勢確實有些偏僻，雖說酒香不怕巷子深，但這飯菜卻是不同。而且臨近餐館有這麼多，競爭壓力也很大。但如果我們能夠主動將這菜送出去讓大傢伙品嚐，在藉機宣傳，也不怕人不來。”
吳氏聽聞點頭道：“你說的這點沒錯，但若要送菜出去，就怕是肉包子打狗一去不回。”
李詩詩搖搖頭道：“我說的送與你想的還是有差別的。我們在集市上來往人多的地方支個攤位，將做好的菜品放在攤位上邀請大家品嚐，每人不過就是品嚐個滋味罷了，若要想吃菜，我們便可以將他們引到店中來，這樣一來人流量就會增加。”
隨後她看著眼前的菜品又說：“天生兄弟這菜做的好吃，但若想掙錢，就要想著推陳出新。”
吳嬸子在一旁問道：“啥叫推陳出新？”
李詩詩愣了一下，隨後解釋道：“就是做別人沒做的，有別人沒有的，既有了特色，在加上天生兄弟的廚藝，我想掙錢這事兒到也不是不難……”
聽到這話，吳天生有些猶豫，隨後道：“這……這菜都是跟師傅學來的，我這粗人也不知道咋推陳出新啊，之前到是想過這個方法，但是做出來的菜還是原來的味道，要不就做的一塌糊塗，事到如今提起這事兒，我也不知道該怎麼辦了。”
吳氏再一旁也說：“是啊，這玩應說的容易做起來可不容易，研究一個新菜也不是一天兩天的，再說了我們這都快經營不下去了，這也沒閒錢在試驗了……”
李詩詩聞言笑道：“這也到不難，我也知道你們現在缺錢，我這有個想法想說說。”
“都是一家人，咱不藏著掖著，有啥說啥就行。”
李詩詩猶豫了一下，隨後點點頭說道：“錢的問題，好解決。我從趙家出來也不是分文沒有的，我可以幫襯著，但怎麼說呢，我也知道你們家情況，若這飯館真按照我說的去做，一旦虧本了，那就得不償失了。若我們彼此合夥，我出錢，你們出力，虧損算我的，掙錢我們平均分。這樣一來你們即免了擔心，又不至於讓錢財虧損，何樂而不為。”
吳嬸子一聽立馬開口：“這可不行，這怎麼能讓你花錢，你還得養活兩個孩子……”
“嬸子。”李詩詩握住她的手將話接過來說道：“正是因為要養活兩個孩子，之前我也曾打算自己做個買賣。”
“但一來考慮到我雖然嫁過來這麼多年，但到底是人生地不熟的有很多事情還不瞭解，這二來，咱們在一起相處這些日子，嬸子家為人如何我也清楚。”
“所以您不必擔心這是我頭腦一熱生的主意。再說了，如今做買賣都不容易，與其單打獨鬥不如我們彼此互助。”
“咱們就三年為期，共同經營。至於三年以後如何，到時候咱們再商量。”
吳嬸子聽完，看了自家兒子一眼：“這……你看如何？”
李詩詩知道吳嬸子也有擔心和猶豫，這件事也不是立時三刻能定下來的，於是便說：“這只是我一個提議，今天說出這話也是貿然之舉。我們不必當場定下，嬸子和天生兄弟回去商議商議，若可以，我們便以字據為證。一式二份，這樣彼此雙方都能踏實。”
聽到這話，吳氏點點頭說：“姐姐說得對，這件事也不是立刻能決定的，我們回去商量一下。”
李詩詩笑道：“那是自然，這個話題咱們暫且放放。剛才說到了推陳出新，我這倒會幾樣菜，若你們需要，我也願意鼎力相助。”
吳天生一聽這話，雙眼放光說到：“真的嗎？那太好了！”
李詩詩笑了笑：“也不是什麼拿得出手的，不過就是以前曾在書上見過，也學著做了幾回，還不知道能不能成呢。”
吳天生聽到這話忙問：“但不知是什麼菜？”
李詩詩猶豫了一下，現代的菜系多的不勝列舉，但她還一時真想不好到底要做些什麼。
正當她猶豫的功夫，眼便看到了那鍋蘑菇燉小雞。
這一下頓時來了靈感。
炸雞配啤酒這可是標配，雖然這裡沒有啤酒，但是炸雞可以啊！
想到這，李詩詩笑道：“我想了半天，到底是讓我想到了一個菜。”
隨後她指了指桌子上的蘑菇燉小雞，說道：“這菜叫做，炸雞！”
