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臨近中午的時候,豐澤園逐漸熱鬧了起來,食客們陸陸續續地走進店裡,王大師也開始忙碌了起來。儘管如此,他還是會抽空關注一下何雨柱。他驚訝地發現,這個徒弟最近發生了巨大的變化。原本囂張跋扈、不可一世的何雨柱不見了蹤影,取而代之的是一個謙遜有禮、待人親切的年輕人。如今的他與後廚的所有同事都相處得十分融洽,這讓王大師感到十分欣慰。要知道,從前的何雨柱可沒這麼好相與,那時的他在後廚都是用鼻孔看人的。

不僅如此,現在的何雨柱還變得異常勤快,眼神和手腳都比過去靈活許多,總能及時出現在需要他的地方,給大家提供各種幫助。就連一向挑剔的王大師都不得不承認,何雨柱的改變讓他自己輕鬆了不少。此外,何雨柱做起事來越發有分寸,既不會過於張揚,也不會畏手畏腳,一切都恰到好處。看著何雨柱的成長,王大師心中滿是感慨,彷彿看到了一顆即將破土而出的種子正在茁壯成長。

中午忙碌過後,王大師微笑著對何雨柱說:“柱子啊,今天中午後廚的菜就交給你來炒吧。”聽到這話,何雨柱先是一愣,隨即露出欣喜的笑容:“好嘞,師父!我一定好好表現!”他心裡清楚,師父這是想給他更多的鍛鍊機會,提升他的廚藝水平。若是放在平常,後廚的其他廚師可能會對此頗有微詞,但今日情況不同,何雨柱的變化實在太大,以至於後廚眾人紛紛表示贊同。他們都希望能借此機會,看看這位曾經不可一世的柱子究竟有多大的進步。

何雨柱準備炒四個菜:酸辣土豆絲、麻婆豆腐、回鍋肉和魚香茄子。這些都是經典的川菜,他獨自完成了切菜、配菜等工作,然後熟練地起鍋燒油,待油溫升高後,放入蔥花和薑末煸炒出香味,再將土豆絲放入鍋中翻炒,動作十分嫻熟。王大師站在旁邊仔細觀察,不時地點頭表示認可。沒過多久,一道色香味俱佳的酸辣土豆絲就順利出鍋了。

何雨柱將一盤土豆絲盛好,端到王大師面前說:“師父,請您點評一下。”王大師盯著眼前這盤色香味俱全的土豆絲,拿起筷子嚐了一口,他仔細的品嚐,一言不發,隨後直接端著盤子走出了廚房。

後廚的其他人看到這一幕感到十分疑惑,紛紛議論道:“難道是做的不好吃嗎?可是看著很有食慾啊。”他們心裡暗自猜測,但誰也沒有說話。一個廚師夾了一筷子嚐了嚐連連點頭“嗯,柱子,你炒的的也太好吃了。”後廚其他人看了也忙嚐了起來,發出連連的讚歎“嗯,味道真好。”

“沒想到一個小小的土豆絲也能炒的這麼好吃。”

“柱子,你這道土豆絲沒話說。”何雨柱聽著一幫人的恭維也沒有飄,接著繼續炒其他的菜。

此時,王大師端著土豆絲直接來到了豐澤園經理得辦公室。這位經理姓梁,和王大師有著多年的交情。當他看到王大師走進來時,便放下手頭的工作,笑著說道:“老王,你怎麼端盤土豆絲來了,就算是請我吃飯,也應該請點更好的吧。”

王大師笑了笑,回應道:“老梁啊,你可別小看這盤土豆絲。你先嚐嘗,點評一下!”說完,他將盤子放在桌上,示意梁經理嚐嚐。

梁經理有些驚訝地拿起筷子,夾起一些土豆絲放入口中。他細細咀嚼後,臉上露出驚喜之色:“嗯,果然不同凡響。這土豆絲口感爽脆,調味恰到好處,而且香氣四溢,老王呀,恭喜你廚藝又有突破。”

王大師卻道“這不是我炒的,是我那個徒弟何雨柱炒的。”梁經理“咳咳”咳嗽了一下,有點尷尬,又嚐了一口“細細品味,和你的手藝比還是差點兒意思。”

王大師笑道“你不用往回找補,我還不至於嫉妒柱子,他的廚藝夢超過我我高興還來不及呢。”梁經理知道王大師這是肺腑之言,忙打著哈哈道“沒有,沒有,我是覺著這道菜你們師徒是旗鼓相當。”

接著梁經理問道“怎麼就炒了這一個菜?”“炒了四個,這一個先炒好了我拿來讓你品鑑一下。”“那等什麼咱們一塊兒去後廚嚐嚐柱子的手藝。”於是兩人便一起往後廚走去。

來到後廚卻見到後廚的人都在猛扒拉米飯,沒有一個人說話,所有人都是悶頭吃飯,平時吃飯時盛菜的盆此時乾乾淨淨,連一點兒汁水也沒留下。

王大師的臉瞬間就黑了下來,鐵青著臉吼道:“怎麼搞的?菜呢?你們都吃完了?我還一口沒嘗呢!”

眾人聽到他的話,紛紛停下手中的動作,有些尷尬地看了一眼對方,但誰也不敢說話,畢竟他們知道自己理虧。

王大師的目光掃視了一圈,最後落在了每個人

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