第105章 想偷配方 (第1/2頁)
朱顏非舊提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
由於趙南星店鋪的工價給得高，下午時分，又來了兩個男子來應工。
趙星覓試了他們的動作，便安排他們在後院穿串。
趙南星站在後門門口，看見其中那個叫馬波的男子，在穿串的時候，目光悄悄往滷菜那邊的灶臺瞄。
他不像劉二和王樹那樣專心做自己的事，目光不是看著滷菜那邊，就是在後院不停張望。
趙南星眼角跳了跳，轉身，走到店鋪櫃檯前。
下午的雨停了，店裡又忙得不可開交。
看著櫃檯上的滷菜，她不由開始深思。
現在店裡用了油紙包滷菜，其實竹籤完全可以留下來。
她神色一轉，從後院拿走兩塊竹板，走到櫃檯前。
客人道：“二十串鴨腸。”
“好的。”趙南星將油紙鋪在櫃檯上，數了二十串鴨腸，捏住竹籤，用兩塊竹板夾著竹籤，往下一刷。
鴨腸全部從竹籤中脫落，放在了油紙上。
她嘴角一笑，把油紙包起來，遞給客人。
“怎麼我的不放竹籤了啊？”客人接過滷菜。
趙南星抿著笑，“客官，沒了竹籤，你拿回去吃著還更方便啊。”
客人笑了笑，拿著滷菜走了。
趙南星扭頭，對張氏和蘭娃道：“你們等會跟我一樣，把油紙放在櫃檯上，用竹板把滷菜刷下來，這樣不耽誤事，我們還能把竹籤回收回來。”
張氏點頭，接過她手裡的竹板，跟著她方才動作，把滷菜從竹籤擼到油紙上。
趙南星看著她雖然動作不慢，但到底還是多了一個流程，或多或少，都會比先前慢了一些。
“二嬸，等會，我給你叫個人出來。”
她快步走到後院。
“馬波。”
馬波像是突然受到驚嚇一般，身子一抖，他抬眼，咧嘴一笑。
“趙老闆。”
“你跟我出來。”
馬波眼珠直轉，慢悠悠起身，跟著趙南星走到店鋪裡。
趙南星走到櫃檯，拿出一大疊油紙放在臺上。
瞧見馬波站在後門前不動，她擰了擰眉，“過來啊。”
馬波猶猶豫豫走過來，“老闆，有何吩咐？”
趙南星瞥他一眼，“在這裡看著。”
她拿著竹板，對張氏道：“二嬸，你數好滷菜，直接遞給我。”
張氏遞了一把滷菜過來。
趙南星飛快接過，放在油紙上，用竹板擼下去，然後包好遞給客人。
兩人配合著，一套動作行雲流水，一點沒有耽誤。
把竹籤回收回來，以後就不需要三天兩頭從九牛村背竹籤了。
她扭頭，對馬波道：“看會了嗎？”
馬波點頭。
“那你來試試，動作得快。”
她退到一邊，把位置讓給馬波。
馬波接過張氏的滷菜，用竹板擼到油紙上，包給客人。
動作也算快。
“老闆，我不用去後院做事了嗎？”
“對，以後你就在這裡幹活。”
馬波眉頭一擰。
那怎麼行啊，他爹特意讓他過來偷滷菜配方的，他在這裡幹活，還怎麼偷配方？
不行，一會兒還是要找後院去翻翻看，滷菜配方需要調料，調料肯定在後院。
這裡幹活這麼累，他才不想來了，得儘快找到配方回去給爹交差。
趙南星從後院拿了兩盆出來，放了一個在馬波身旁。
“馬波，你的竹籤，扔進這盆裡。”
她又拿了一疊油紙，走到趙澤蘭身旁，“蘭娃，數好的串給我。”
“好。”
晚上，趙南星坐在桌子前算賬。
今天所有的油紙都用完了，也就是說，如果每天需要一千張油紙，每天的支出，就會多三四百文。
本來兩個人賣滷菜，只需要數好就能遞給客人，但現在多了一個流程，兩個人數串，旁邊就得多兩個人把滷菜擼下來。
也就是說，櫃檯前的人手，得增加兩個。
那麼，這也是一筆支出。
油紙每天就算三百文，一個月也得九兩銀子了，加上工人，一個月就是十兩支出。
一個月十兩，一年就是一百二十兩。
她嘆了口氣。
蘭娃跟山娃從後院出來。
趙澤蘭走
