第104章 招工 (第1/2頁)
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下雨天的生意，排隊的人少，不像昨日那麼忙。
趙南星就有時間炸豆腐了。
上午時分，趙有榕和趙有榕揹著竹籤來店裡。
趙南星看見二叔三叔都來了。
“二叔，三叔，你們怎麼來了？”
趙有松走到她身後，看著油鍋裡面炸成泡的豆腐，“下雨天，我們也去不了地裡，就給你多背些竹籤來，這是什麼啊？你做的新品嗎？”
“對，豆腐泡，你跟三叔來嚐嚐，這裡有滷好的，很好吃，對了，你們既然來了，等會讓青娃帶您們一起去一趟新鋪子，幫我把新鋪子收拾出來，二十一號要開張。”
“好，我吃兩口就過去。”趙有松用手捏起一個豆腐泡就送進嘴裡。
香濃的湯汁，在嘴裡爆開，他眼睛一亮。
這是什麼神仙美食啊，豆腐也能做出這種美味來。
趙南星炸了一大鍋豆腐泡，放進旁邊的鍋裡滷。
“姐，姐，有個男子來應工。”趙空青跑進來，驚喜大喊。
“我去看看，覓娃，你看著鍋裡的豆腐泡，滷好了就撈起來。青娃，你帶著二叔三叔去新鋪子，把後院的廚房搭建出來。”
“好的，姐。”
她提步，走出後院。
店鋪門口，站著一個穿得乾乾淨淨的十五六歲的男孩，
趙南星坐上板凳，對男子招手，“過來吧。”
男子走到她面前，神色有些怯懦，雙手抓著，低垂著頭。
“你以前在食肆做過活嗎？”
男子低頭看著他的布鞋，“沒有，只是在一戶人家的後廚打過雜。”
趙南星溫和勾著笑，“可會切菜？”
“會，先前每日在後廚都會切菜。”
“我這裡一整天都需要切菜，你可以接受嗎？”
男子緩緩抬眼，對著她點了點頭。
“我……我看招工啟示上，寫的三百到四百文一個月？”
“對，剛開始來，手腳慢的話，三百文一個月，如果後面熟悉了，動作快的話，我會酌情加工錢。”
因為趙南星店鋪切菜的活，需要忙碌一整天，不像別的地方的活，有很多休息時間。
所以她就把工價給得高些，畢竟她這裡太辛苦了。
男子雙眼明亮，嘴角微微一揚，“我先前每天都切菜，動作很麻利，那您，您看我能留下來嗎？”
趙南星挑眉，“你叫什麼名字？住在城裡嗎？”
“我叫劉二，家住城北。”
趙南星站起來，“跟我來後院吧。”
她轉身，帶著劉二走進後院。
後院的牆根處，堆了好幾百斤的蔬菜。
這些菜，就是店裡一天所需的食材。
“茯苓，你先過來，讓劉二切菜試試。”
趙茯苓看著趙南星身後的男子，眸光一轉，放下菜刀，退到一邊。
趙南星側目，對劉二揚了揚眉，“去試試吧，我看看你刀工。”
劉二急步走到房簷下的案板前，拿著菜刀就哐哐切著土豆。
一個土豆，他一口氣切完，動作很快。
他放下菜刀，忐忑抬眼，看著趙南星。
趙南星笑了笑，“留下吧，每月四百文工錢。”
劉二瞪著一雙難以置信的眼睛，“四百文？”
他先前每月才兩百文，城中雜工的工錢，都是兩百到三百文。
而趙氏滷菜居然給他四百文一個月。
“對，你動作很快，我就給你按熟工的工價，你今天就開始幹活吧，茯苓，你告訴他需要切些什麼菜，菜切完了，教他穿串。”
“好。”趙茯苓走到劉二身邊，把一盆豆腐端到案板上。
趙南星轉身，對趙星覓道：“覓娃，跟我出來。”
她走出店鋪，進了隔壁的紙墨鋪子。
胡老闆看見她進來，咧嘴一笑，“趙老闆，需要買些什麼啊？”
“給我三個記賬的那種本子。”
“好，你看是這種嗎？”胡老闆拿出一個比巴掌大的冊本。
“就是這種，多少錢？”
“三十文一本。”
趙南星摸出荷包，胡老闆連連擺手。
“趙老闆，先別付錢，等會把你家的滷菜送九十文的給我就好了，今日我媳婦兒生辰，我帶回去給她嚐嚐，平時我也沒空來排隊，她都跟我念叨好幾次了。
