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心翼翼地掏出來,等這些都弄好了,就開始做豬肉餡,這餡的材料也簡單,把豬肉細細地剁碎,除了加點鹽調味,還可以加入適量的香菇末、蔥花、薑末,然後用筷子朝著一個方向攪拌均勻,這樣餡就做好了,接著把餡塞進苦瓜段裡,釀好之後放進鍋裡,加上適量的水,蓋上鍋蓋,用中火煮上一刻鐘左右,這苦瓜釀就熟了。”

沈清瑾歪著腦袋,想了想說道:“阿姐,苦瓜是苦的呀,我聽村裡的嬸子們說,他們種的苦瓜很少吃的,而是用來煮水喝的,要是誰有點頭疼發熱,蒸一個苦瓜,把蒸出來的水喝下去,第二天就好了,你說的做成苦瓜釀,聽起來好像不一樣,應該是好吃的吧,那茄子和菜椒呢,又該咋做?”

無毛鳥在一旁用力地點著頭,黑豆似的眼睛緊緊盯著沈清瑤,小爪子不停地抓著地面,似乎已經迫不及待想知道後續的做法,嘴裡還嘟囔著:“人類做出來的食物就是好吃,我才不管苦不苦,我沒吃過的食物,而人類又說得出來,那肯定是好吃的。”

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