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要這隻!”
“大爺好眼力!大家要買趕快嘞,不按重量只論個數嘞,挑到後面的輕一些可就吃虧了誒!……”
二十隻雞一會兒就只剩兩隻了。不是林海不想多賣,實在人小拿不了那麼多,林大娘還怕多了。林海拿了雞,走到酒樓後門,有個老頭兒好像是看門的。
“大爺你好,你是這酒樓的嗎?這裡要雞嗎?看,這未開叫的小公雞,有營養,口味嫩滑,顧客一定喜歡。”
“呵呵,我又不是掌櫃,做不了主啊!”
“那大爺能不能把掌櫃請出來看一看?”林海手一翻,塞那大爺十文錢。
大爺笑眯眯的去找掌櫃了。
不一會兒走來一個胖胖的,極有富態的中年男人:“是你要賣雞?”那胖子詫異的打量林海。
“是啊,掌櫃的,你看這雞,比別的雞要肥厚得多,最是有營養,肉質嫩,顧客一定喜歡。”
“嗯,可以試試,不過這雞得你來殺,清洗乾淨,我這裡廚師忙!”
……我殺過魚,不敢殺雞啊!叫得滲人!
“嗯,好啊!雞內臟要嗎?”
“雞公內臟又沒雞蛋,要著幹嘛?扔了!”
“好的,掌櫃的!”
在酒樓廚房借了刀,林海手顫顫的,把雞頭壓了,脖子上的毛扯了,只一刀,那雞一陣彈,脫手了,滿地爬,滴得到處是血。還好是在酒樓後面,沒多少人,還好還好,沒撲騰多遠,在原地不停抽搐。有了一就不怕二,第二隻就順利多了,林海要了熱水,扯了雞毛,掏了內臟,把兩個草袋子分別裝了放籃子裡,會了錢,急急去藥店買了茱萸桂皮梔子花椒,回家去了。