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製品的訊息,還透過秦柒副主任打招呼,要求樟木這邊每天定量給縣供銷社供貨。
汽水專案外聘技術專家劉建勳見豆製品試產,他心裡也著急,等到三個水泥過濾池乾透,他馬上讓大隊安排負責汽水的社員王蓮香組織人往過濾池裡上過濾材料,井水經過三次過濾後,最後流進汽水攪拌池。
劉建勳和李青蘭兩人,分別在攪拌池裡放進食用香精、小蘇打、糖精,首次做了兩千瓶桔子味和酸梅味汽水。(很多讀者問,做汽水的原料不用煮蒸餾水嗎?實話告訴你,但是每個汽水廠都只是把天然水過濾後,配上原料攪拌裝瓶。)
江南省九月底的溫度還是蠻高的,試產的汽水,大部分被在車間做事的社員試味了,逮到這種不要錢的機會,貪小便宜的心理擋都擋不住,有的社員一天喝了十瓶。最後,還是郭明雄發火,講誰再擅自喝汽水,就請大隊扣他半月工分,才剎住社員偷喝汽水的歪風。
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佩服社員腸胃功能過硬,喝了很多生水做的汽水,居然沒有壞肚子。側面也證明了了樟木生產的汽水不但美味可口,還安全可靠。
現在大隊在滬市買的機器裝置到位,白和真他們太激動了,在郭明雄帶領下,各個專案都是連夜安裝機器,爭分奪秒想早點試產。
因為兩天都在趕路,劉正茂和蕭長民都很累,劉正茂把汽車開到廠房那裡,只和郭明雄聊了幾句,就回知青點去睡覺了,卸車的事都丟給郭明雄安排。
睡到第二天早上九點,蕭長民開車回省城接牛鍊鋼去滬市,劉正茂則到大隊部彙報滬市購買裝置的情況。
見劉正茂來隊部,羅邁馬上就用喇叭喊古大仲和郭明雄來大隊。豆製品和汽水已經出了成品,面臨定價和銷售方面的問題。
好在劉圭仁和杜家衛熟悉豆製品的零售價,拉菜的合作單位在樟木買豆製品,郭明雄都是按劉圭仁提供的零售價結算。
可是,縣供銷社主任來大隊要貨時,提出要出廠價,郭明雄沒幹過工業,他找古大仲問出廠價,可是古大仲更加搞不清,就推脫說,劉正茂負責銷售,等他回來再定價。
羅邁喊古大仲和郭明雄來大隊部,商量副業各種產品的價格。等古和郭到辦公室後,羅邁才跟劉正茂講,開個小會,主要是給即將正式投產的各副業產品定價。
因馬會計是大隊財務總管,劉正茂建議讓馬會計參會,以後再要出新產品,馬會計掌握大隊定價規則後,可以先按成本給出建議價,大隊根據馬會計按成本核算的建議價確定最終零售價,是最合理的定價程式。
羅邁認為,產品價格也是大隊機密,最後開會參與定價的人只有羅邁、古大仲、劉正茂、馬會計、郭明雄五人。
會議開始,羅邁和古大仲都講自己不懂定價規則,既然劉正茂主管銷售,就讓劉正茂制定大隊副業產品的定價規則。
有前世幾十年商業經驗傍身,劉正茂也沒客氣,他說:“既然大隊領導讓我草擬副業產品定價規則,那我就講吓自己對定價的理解。”
“現在是賣方市場,大隊副業生產的全部是民用消費品,只要我們生產的產品合格,是不愁賣的。那我們定價時,只要考慮產品成本和消費者的購買力這兩個問題。”
“在消費者購買力接受能力範圍,零售價按成本的五倍定價是最合適。零售價裡包含20的成本,10的費用,30的廠家利潤,其餘40是批發渠道和零售店的利潤。”
在劉正茂講解過程中,馬會計在做筆記,古大仲並沒聽明白,他說:“小劉,你這樣講,我還是不懂,你用豆製品舉例吧。”
“大隊,那我就按你的提議,用香乾舉例,比如:一片香乾零售價是5分,其中1分是成本,5厘是建設廠房、職工工資、水電等一切費用,還有1分5厘是我們利潤,剩下2分是供銷社和零售店的利潤,其中我們5厘費用加上1分厘的利潤,合稱為毛利。”
“小劉,你是這樣講,我就懂了,但是留40利潤給別人,是否太多了點?”羅邁問。
:()花開春來晚