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椒加少許食用油用火焙乾，再拿石碾子磨成細面，放置在專用的耐高溫陶瓷罐中，加適量的鹽拌勻，將菜籽油燒熱後淋在陶罐裡的辣椒麵上，油稍稍沒過些，俗稱潑香潑紅；用菜油潑過的辣椒麵被當地人稱作油潑辣子。有趣的是，雖然做法簡單，家家出來的味道卻各不相同，即使都使用同一種辣子面，出來的口味依然是千差萬別。
油潑辣子夾饃、拌麵、調涼皮和冷盤味道那是相當的忒！裝油辣子的罐幾乎是家家必備之物。
除了潑紅的油辣子，青綠時摘下的線線椒搭配牛肉絲或裡脊肉絲，放些許孜然爆炒後，夾入鍋盔之中，也是無上美味。不過，老S的辣椒看著紅豔一片，實則是香辣，不是爆辣，性質偏溫和，多數人可接受。
鄭爸覺得自己有些“以貌取人”了，林淵一地地道道的老S娃娃，豈能降不住辣？而他又不是盛產“魔”辣的S川人，又能做出多誇張的辣鍋？仨人同時笑起來。
……
半晌過後，吃的也差不多了，稍事歇息時，鄭毅給鄭爸隨意閒聊了些體檢時的趣聞，鄭爸聽完那位大齡考生的故事後，滿是感慨，“他的決定勇氣可嘉，也不能說完全不正確；只要是他本人的強烈意願，以及具有實現的決心，為了將來不留有遺憾，可以拼一下。只是他有沒有反思過，為什麼大學畢業工作近十年，事業毫無起色？真是如他所說，全因讀了一所名不見經傳的普通大學，導致的？翻看咱們國家一些有名的富豪們簡歷，不難發現，學歷一般的也不是沒有吧！他們成功的原因當然不能排除遇上了好時機，但這只是一方面；同時期與他們條件相同的，甚至更好的人那麼多，為什麼偏偏是他們成功了？我個人拙見啊，主要的是他們抓住時機的本事，更厲害的是製造時機的能力。再說，一個人的一生到底過的如何？好與不好不是某一個階段能決定的。從一而終，每一段都走的順遂完美，固然很好，可試問有幾人可以達到？或多或少總會出現一些或大或小的溝坎需要邁過。我覺得那些青壯年時優秀、健康的人，步入老年後依然保持優秀、健康，並且持續到自然無痛苦的老去，這一輩子算是過得不錯吧！”
……
鄭爸的廚藝好的沒法說，開啟了林淵食慾的閘門，比平時吃的多了不少，感覺胃即將掉出體外似的，吃完飯後坐著半天不敢動。
鄭爸堅決不讓倆孩子上手收拾風捲殘雲後的餐桌，表示他一人做起來條理分明，清理的更徹底乾淨，建議鄭毅陪林淵到小區院子溜達溜達，消消食。
愉快的時刻總是那麼短暫，眨眼即逝。
林淵看了看時間，覺得也是時候離開了，便再次真誠地道謝，謝謝鄭爸和鄭毅的盛情款待，謝謝鄭爸的辛苦付出，讓他享受到了最愉快美味的佳餚，特別開心！
“領導”答謝完畢，鄭毅拍拍林淵“我陪你到外面轉轉，一起等司機大哥。”
林淵微笑點頭。
鄭爸陪著二人走到門口，笑著對林淵道“以後空了就過來，叔叔還有好些拿手菜沒給你展示，一定要多給機會哈！”
林淵粲然一笑“好！”
……
林淵和鄭毅來到小區的活動場地，二人分別隨意找了個健身器，慢慢晃悠著。
“我比較贊同叔叔的觀點。”林淵輕聲道。
“什麼？”鄭毅沒留神，聽的不太清楚。
“一輩子很長。”林淵沒有重複之前那句話，而是繼續講吓去“誰能保證每一步都踏的那麼穩當？”
鄭毅明白林淵在說什麼了，點頭應著。
“那位回爐再造的國考人，以為重來一次就可以彌補十年前的遺憾？想的簡單了。今後可能有更多的麻煩事等著他處理解決，畢竟他已不是十年前的他了。”
“你是覺得現在的他，會更容易受到外界因素的干擾，而不能專注於想做的事？很可能難以達到理想狀態？”鄭毅表達自己理解的想法。
“這是一方面。每個人依據自身的處境，都有重新選擇的權利，重回國考的他也理應被尊重；只是，待幾年後他再次本科畢業步入社會，外面的世界又會是何種景象？也許他會發現，原本稀罕的根本不值一提，他必須再次向著更高的學歷攀爬。”林淵望著遠處停頓下來，略微想了想“其實，他完全可以另闢蹊徑，不必執著於國考這條路，讓自己一門心思陷入“唯學歷”的偏執中，這樣做的時間成本過高了。”
“也是，等他再次學成歸來，他的年齡能否還被同行業所接納？也是難以預知的。不過，不論他們出於何種原因再次重回
