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開啟家門的一瞬間，鄭毅和林淵被嚇了一跳，只見含笑的鄭爸，挺拔的站立在距離門口很近的位置，好似酒店大堂的門迎，這隆重的儀式感搞的林淵十分緊張，略停頓後禮貌地打招呼“叔…叔好！”
“哈哈！你好你好！快快請進！”鄭爸連忙熱情的予以回應，“飯早妥了，你倆趕緊洗了手過來啊！”
其實那會門剛推開條縫隙，火鍋煮湯特有的濃郁味道早順勢鑽入林淵和鄭毅的鼻腔。因體檢被耽擱了一頓早餐，二人抵禦美食的能力早已跌入谷底，是嘴巴和肚子支配大腦的節奏。鄭毅被勾的猛然拉開門，速度和力氣不由大了幾成，只是未曾想鄭爸就候在門口注視著他們，二人著實嚇得不輕。
“老鄭，你站這多久了？”鄭毅定神好奇道。
立了有些時候的老鄭哈哈笑著掩飾。
鄭毅家雖面積不大，但卻十分規整有序，傢俱物什精斂，無絲毫多餘繁冗；林淵覺得，就如同鄭毅一般乾淨清爽，想到這裡嘴角微微上揚。從衛生間洗完手出來後，林淵走了沒兩步就到了擺放餐桌的位置。
餐桌中間有一個年代感十足，但造型和做工精巧的炭燒銅火鍋，環圈肚膛正咕嚕咕嚕翻騰著繚繞的白色水霧；銅鍋四周圍滿了各色涮鍋食材，十分豐盛。目前的氣候還不算太暖和，吃頓熱氣騰騰的火鍋是再合適不過了。
鄭毅幫林淵把椅子擺在合適位置，熱情招呼“林淵，來，坐這裡，這把椅子最舒服。”
“林同學，坐坐坐！”鄭爸笑著附合。
坐定之後，林淵看了看面前的餐具發呆，一旁正忙著往鍋裡放涮菜的鄭毅沒注意到，但坐對面的鄭爸發現了林淵的異常“林同學，需要啥就給叔叔講，別客氣啊！”
聽到老鄭詢問的鄭毅連忙看向林淵，這才發現對方兩隻手侷促的放置在餐具兩邊，一副不知如何是好的表情。
“是蘸料不合適嗎？”鄭毅關切的問，“你喜歡啥口味的？我幫你重新調。”
“是啊！別客氣。”鄭爸也道。
林淵有些不好意思“請問有餐叉嗎？勺子也可以。”
“啥？！”鄭爸和鄭毅同時驚訝，頭回遇見吃火鍋要用叉和勺的？
“哈哈哈！”老鄭見多識廣，揣測以為是林淵家庭條件好，打小吃西餐慣了，刀叉用著更稱手吧！“我去找找。”鄭爸起身往廚房走，算走算說“鄭毅小時候使筷子不靈光時，記得給他買過一把兒童版不鏽鋼小叉子。”
啥？兒童版……小叉子？！！！林淵和鄭毅聽到後的感覺都相當尷尬。
等待老鄭尋找的空檔，鄭毅將鍋裡已涮好的東西，用自己還未使過的筷子給林淵的碗裡撈了滿滿一大碗，林淵看的直樂。
“給，林同學。”鄭爸將一把小號餐叉遞給林淵，“我剛剛用熱開水洗了好幾遍。”順手又給鄭毅一副筷子，語氣十分隨意道“你負責把林淵照顧好啊！”鄭毅會意，不得不佩服鄭爸的細緻周到，慣用餐叉沒啥好奇怪的，但用其撈取火鍋湯裡的東西難度係數高了些，鄭爸考慮全面，面面俱到。
“謝謝叔叔！”終於有了合適餐具的林淵感激不盡。
端詳了一番鄭毅曾用過的小叉子，又瞅了一眼身旁認真涮菜的鄭毅，彷彿看到了十幾年前的小小毅，有種時空交錯感，哈，有趣的很。
又一茬菜涮好了，鄭毅用備筷給林淵碗裡添，卻見對方擺弄著叉子笑眯眯的，催促道“林淵，快吃，免得涼了。”
“好！”林淵應聲開動，哇！入口的味道實在是太讚了！
鄭毅見他一臉陶醉滿足的模樣，很是開心“可以啊！還擔心你吃不了辣，特意讓老鄭少放了辣椒。”
對面的老鄭也很意外，細皮嫩肉文靜內斂的林淵，原來還挺能咥辣的嘛！不由好奇的問“比現在再辣些的能接受嗎？”
“可以的。”林淵自信的回答。
“厲害啊！原來你的耐辣力這麼強！”鄭毅誇讚道。
“好賴是老S人，北方漢子嘛。”林淵露出粲然一笑。
鄭爸和鄭毅一聽，哎呀！對呀，老S人嗜辣是不可否認的，他們竟然忘了這茬。
當然，由於S省地理緯度跨度極大，各區域吃辣程度略有差異。可有著豐厚歷史文化積澱的S省關中地區，沿襲歷史民俗，形成的頗為有趣的“八大怪”之一便是“油潑辣子一道菜”，好辣之風可見一斑。
老S吃的辣椒外形細長，稱為秦椒、線椒。每年秋季辣椒泛紅，農戶們會把摘好的辣椒一串串掛好晾曬，曬乾的辣
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