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【#華夏吃肉史#】

【華夏無疑是世界上最注重吃的民族。

從常說的民以食為天到最常用的打招呼方式:吃了嗎?

在這片神奇的土地上似乎所有的節日,最終都是為了吃。

一方面我們是民族幾千年的家本位形成對圍坐團圓的渴望。

另一方面,我們的先祖在歷史上真的餓了太多次了,餓怕了,甚至我們的上一代人仍然有不少餓肚子的記憶。

吃飽吃好,也就是最近幾十年的事。

那華夏幾千年的吃肉歷史是如何的呢?

中學課文《曹劌論戰》中有一句“肉食者鄙”。

既嘲諷了當權者貴族的無能,又隱含了一層現實,就是古代不是誰都能吃得起肉的。

古人從原始社會茹毛飲血到慢慢烤肉吃熟食,經歷了很長的時間。

商朝,其建立就跟吃有關。

話說有一天,夏王朝統治下的商部落的首領成湯,見到了一個背鍋俠。

這人揹著煮飯的鼎和砧板問成湯:“老大,大象的鼻子啃過沒?”

“鳳凰下的蛋嘗過沒?”

“會飛的魚吃過沒?”

成湯心說,別說吃了,我聽都沒聽過。

這人又問:“陽樸之姜、招搖之桂、玄山之禾、不周之粟、江浦之橘、雲夢之柚,您總吃過吧?”

成湯聽的直流哈喇子了,連忙問道:“在哪兒我能吃到啊?”

這人面露難色說道:“老大,這些產地都在你的疆域之外。”

“但是正好夏桀昏庸暴虐,不得人心,不如咱們取而代之?”

“到時候啥好吃的都不成問題!”

成湯一拍大腿,言之有理。

於是鳴條一戰,成湯伐夏建立商朝。

這一切離不開這位拱火廚子的輔佐,此人就是伊尹。】

“汙衊,赤裸裸的汙衊啊!”

成湯想不通,扯個吃的能扯到孤身上?

伊尹做的飯確實好吃,但孤難道就是為了吃個美食就打仗的人嗎?

明明是因為夏桀殘暴不仁,孤不得已為了天下蒼生而興兵。

帝辛瞧著手中的虎腿,先祖滅夏是因為一口吃的?

“沒毛病啊。”

孤為何打東夷?

難道僅僅因為他們不恭順嗎?

最主要是那塊地水草豐富,適合種地啊。

大商為何搬來搬去?

不就是因為原先的都城,土力耗盡,糧食越種越少,牛羊沒有牧草可以啃食了嗎?

各朝百姓也頗覺有理,天大地大,吃飯最大。

百姓跟著造反,真是因為貴族士紳說的皇帝昏聵亦或者朝堂有奸臣作亂?

拉倒吧,你不給一口飯吃,說的天花亂墜也沒用。

追隨黃巾軍,真是因為大賢良師有法術?

真有法術,張角就不會死了。

還不是因為張角把人當人看,百姓才願意跟隨。

歲大旱、歲大寒、飢相食、遍野餓殍的年代,有個人說他會法術,點燃一張黃紙放進粥裡。

“喝吧,喝了神仙保佑,病就會好的。”

說是粥,但不過是水裡有幾粒米。

或者粥都談不上,充其量是熱水。

喝碗熱水可不簡單,需要柴。

往東看看,那座山是世家老爺的。

往西看看,這座山又是皇親貴胄的。

明知張角沒法術,打著神仙旗號招搖撞騙,但換你,你跟不跟呢?

帶動農民造反很簡單,都不需要大魚大肉讓他吃飽吃好。

只需要讓他比平常吃的好一點就行。

李自成深以為然。

“都說額是拿著刀把子威脅民眾和我一起走,哪有的事?”

“都是因為跟著我有一口飯吃而已。”

陝西李自成能想明白的事,北京的朱由檢也能想明白。

朱由檢只是無人教他治國之術,顯得蠢了些,但他不是傻子。

“唉……”

崇禎帝一聲長嘆,想明白又如何,除非天上掉糧食下來,否則……

只願收到信件的人,能看在天下百姓的份上幫朕一把。

【從出土的商代甲骨中的記載可以看出,商代能夠吃到的肉類除了常見的豬牛羊狗雞之外,還有鹿豹熊等野味。

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