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【#華夏吃肉史#】
【華夏無疑是世界上最注重吃的民族。
從常說的民以食為天到最常用的打招呼方式:吃了嗎?
在這片神奇的土地上似乎所有的節日,最終都是為了吃。
一方面我們是民族幾千年的家本位形成對圍坐團圓的渴望。
另一方面,我們的先祖在歷史上真的餓了太多次了,餓怕了,甚至我們的上一代人仍然有不少餓肚子的記憶。
吃飽吃好,也就是最近幾十年的事。
那華夏幾千年的吃肉歷史是如何的呢?
中學課文《曹劌論戰》中有一句“肉食者鄙”。
既嘲諷了當權者貴族的無能,又隱含了一層現實,就是古代不是誰都能吃得起肉的。
古人從原始社會茹毛飲血到慢慢烤肉吃熟食,經歷了很長的時間。
商朝,其建立就跟吃有關。
話說有一天,夏王朝統治下的商部落的首領成湯,見到了一個背鍋俠。
這人揹著煮飯的鼎和砧板問成湯:“老大,大象的鼻子啃過沒?”
“鳳凰下的蛋嘗過沒?”
“會飛的魚吃過沒?”
成湯心說,別說吃了,我聽都沒聽過。
這人又問:“陽樸之姜、招搖之桂、玄山之禾、不周之粟、江浦之橘、雲夢之柚,您總吃過吧?”
成湯聽的直流哈喇子了,連忙問道:“在哪兒我能吃到啊?”
這人面露難色說道:“老大,這些產地都在你的疆域之外。”
“但是正好夏桀昏庸暴虐,不得人心,不如咱們取而代之?”
“到時候啥好吃的都不成問題!”
成湯一拍大腿,言之有理。
於是鳴條一戰,成湯伐夏建立商朝。
這一切離不開這位拱火廚子的輔佐,此人就是伊尹。】
“汙衊,赤裸裸的汙衊啊!”
成湯想不通,扯個吃的能扯到孤身上?
伊尹做的飯確實好吃,但孤難道就是為了吃個美食就打仗的人嗎?
明明是因為夏桀殘暴不仁,孤不得已為了天下蒼生而興兵。
帝辛瞧著手中的虎腿,先祖滅夏是因為一口吃的?
“沒毛病啊。”
孤為何打東夷?
難道僅僅因為他們不恭順嗎?
最主要是那塊地水草豐富,適合種地啊。
大商為何搬來搬去?
不就是因為原先的都城,土力耗盡,糧食越種越少,牛羊沒有牧草可以啃食了嗎?
各朝百姓也頗覺有理,天大地大,吃飯最大。
百姓跟著造反,真是因為貴族士紳說的皇帝昏聵亦或者朝堂有奸臣作亂?
拉倒吧,你不給一口飯吃,說的天花亂墜也沒用。
追隨黃巾軍,真是因為大賢良師有法術?
真有法術,張角就不會死了。
還不是因為張角把人當人看,百姓才願意跟隨。
歲大旱、歲大寒、飢相食、遍野餓殍的年代,有個人說他會法術,點燃一張黃紙放進粥裡。
“喝吧,喝了神仙保佑,病就會好的。”
說是粥,但不過是水裡有幾粒米。
或者粥都談不上,充其量是熱水。
喝碗熱水可不簡單,需要柴。
往東看看,那座山是世家老爺的。
往西看看,這座山又是皇親貴胄的。
明知張角沒法術,打著神仙旗號招搖撞騙,但換你,你跟不跟呢?
帶動農民造反很簡單,都不需要大魚大肉讓他吃飽吃好。
只需要讓他比平常吃的好一點就行。
李自成深以為然。
“都說額是拿著刀把子威脅民眾和我一起走,哪有的事?”
“都是因為跟著我有一口飯吃而已。”
陝西李自成能想明白的事,北京的朱由檢也能想明白。
朱由檢只是無人教他治國之術,顯得蠢了些,但他不是傻子。
“唉……”
崇禎帝一聲長嘆,想明白又如何,除非天上掉糧食下來,否則……
只願收到信件的人,能看在天下百姓的份上幫朕一把。
【從出土的商代甲骨中的記載可以看出,商代能夠吃到的肉類除了常見的豬牛羊狗雞之外,還有鹿豹熊等野味。
最離譜的