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”
“那火雞又是啥?”
“為啥就只有腿能吃,怎麼能餵狗呢?啃剩的骨頭給狗就行了唄。”
“苦瓜是不是就涼瓜?該說不說確實挺苦的。”
朝代越靠前,很多食物古人見都沒見過,這是第一次聽說。
而明清時期,或許名稱不同,但按圖索驥是能找到的。
永樂朝,太子爺不停吞嚥口水,鼻子猛的一吸,彷彿能聞見香味一般。
朱高熾東瞧瞧西瞅瞅,老爺子追老二去了,一時半會回不來。
“走!”
大胖拉上小朱,悄咪咪的就要回家去。
孤也要試一試石頭蘸醬下酒,是不是越喝越有。
大胖出去時候拉著小朱,進來時候是被永樂帝揪著耳朵的。
朱棣左手揪大胖,右手揪漢王爺。
小朱被髮配去撿鵝卵石了。
,!
“太子爺,老頭子今天當一回廚子,給你做個炒石頭。”
“嗦不乾淨,你今天就睡大殿吧。”
乾隆朝。
乾隆的性格很簡單:別人做過的我要做,別人有的我也要有。
若非宋真宗汙了泰山,或許乾隆還要去泰山封禪。
以前都是和前人比,現在有天幕了,後人我也要比,起碼吃食不能比他們差。
影片提及的食物,大多都能找到,唯獨一樣:火雞,清朝是沒有的。
華夏第一次見到火雞的最早記載是甲午年之後。
有什麼不懂,那就找馬侍郎。
和胖子又來了,明明長的眉清目秀,但馬嘎爾尼是越看越面目可憎。
“馬侍郎,陛下問你知道火雞嗎?”
十五世紀左右,火雞傳入歐洲。
馬侍郎點點頭,解釋道:“和大人,這個是真沒辦法,要麼去歐洲、要麼去美洲才能找到。”
“況且,我也不是廚子,是真沒辦法。”
和珅點點頭,笑著道:“當然不是讓你給陛下做火雞。”
和珅雙手抱拳,舉過頭頂。
“陛下是何等英明神武,早就知火雞產於西方。”
“這次讓我來,只是提醒你一下,皮卡和鐵甲船是同等重要之事。”
“陛下至孝之人,想著老太后生前連口火雞都沒吃過,內疚啊,悔恨啊,是痛哭流涕啊。”
“咱們做臣子的,要為陛下分憂。”
“爭取明年去祭祀太后的時候,讓陛下開著皮卡、帶上火雞。”
馬嘎爾尼:一年造出皮卡?還要造出鐵甲船?
要不你們去把耶穌挖出來,他可能行。
一年時間去歐洲來回?這是船啊,不是後世的飛機啊!
“侍郎為何眉頭緊鎖?是有難處嗎?”
“莫非是辦不到?”
和珅語氣挺和藹的,只是他身後身穿勇字服計程車兵又拔刀了。
“辦得到,鬧破不輪!”
和珅:???鬧什麼破輪?
“哦哦哦,家鄉話,沒問題的意思。”
不答應是現在死,答應了還能多活一年。
萬一……神仙庇佑,夢裡幫我一把呢?
入鄉隨俗,馬侍郎先是胸口畫十字,隨後口中唸叨著:“阿彌佗佛、太上老君保佑啊。”
【#茶的歷史#】
【茶葉,早在6000年前河姆渡文化時期,新石器時期的老祖宗就學會了種茶樹。
傳說裡神農氏嘗百草,每天中毒七十二次,就是靠吃下茶樹葉子解毒。
“茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。”
因為耕作所獲得的食物有限,老祖宗們會將採集來的野果、野菜、樹木的嫩幼枝葉與穀物一起煮來吃,其中就有茶葉。
春秋戰國前,老祖宗們把茶當做一種味道獨特的菜,直接生食。
春秋戰國後,終於有人開竅了,單獨給茶加上水再來點米,煮個茶粥,並且一直到唐代都還流傳著這種食用方法,被稱為:茗粥。
到了漢代,人們終於把茶裡的米去掉。
然後搗碎茶葉沖水,加點蔥花薑片。
魏晉時期,人們嘗試用溫度改變茶的特徵,曬乾、烘乾,做成餅茶。
但這樣仍然有很濃的清草味,於是有人開始嘗試用蒸製法。
到了盛唐,茶裡能加的東西更多了,加薄荷、加鹽、加紅棗等等。