第9章 自己這裡菜多 (第2/2頁)
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熱,身體黏糊糊的不好受。
炒完菜後,廚師們可以先吃飯,學徒和幫工要等工人們吃完以後才可以吃,往常,忙碌了一上午的廚師,加上天氣悶熱,常常沒有胃口,今兒倒是積極,大夥兒都眼巴巴地盯著何雨柱炒的菜,都想嚐嚐是否有傳聞中那麼好吃。
廚師先吃,這是優待,個個盯著何雨柱炒的麻婆豆腐,每人第一時間先打麻婆豆腐,個個打的滿滿的,好一個色香味俱全,旁觀者光是聞味道都流口水的程度。
打菜的小工看了,利用職權手抖,麻婆豆腐打得少之又少,生怕輪到自己的時候沒有了,免不了被工人埋怨,但其他視窗的打菜工開口勸慰,說自己這裡菜多,可以多打,這分鐘,大夥兒默契十足。
昨天的地三鮮好吃到了極點,工人們以為今天還有,沒有的話,也有其他菜品可以替代,誰料只有麻婆豆腐好吃,但少的可憐,扒幾口就沒有了。
飯不吃飽不吃好,哪來的力氣幹活,一堆人生出怨氣,站到投訴薄那,投訴味道一般,建議多炒地三鮮。
按照慣例,每天黃主任都會來看投訴薄,看誰表現不好,看那道菜做不好,這也是為這麼黃主任一開口罵罵咧咧的原因。
昨天的地三鮮是何雨柱炒的,他親自品嚐了,味道確實好極了,怪不得工人們投訴,建議,但何雨柱只有一個,不可能分身做完整個食堂的菜,其他廚師,廚藝又比不上何雨柱,這倒是個難題,有人才還用不上,開玩笑呢不是。